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Oporto Grahams 20 años
Oporto Grahams 20 años

Portugal

Oporto Grahams 20 años

Vino generoso Oporto

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Los viñedos con los que se elaboran los oportos estan ubicados en pleno valle del Duero, rio arriba, en escarpadas lomas, donde conviven multiples variedades como la touriga nacional, tinta cÒo, casi extinguida, la amarela o la touriga franncesa. Tras la vendimia, y durante la fermentación, se añade alcohol para encabezar los vinos y detener la fermentación a fin de que quede un resto de azucar sin fermentar. Luego los vinos envejecen en barricas de roble americano hasta ser seleccionados para formar parte de los Ruby, Tawny o algun LBV (Late Bottle Vintage), Oporto de cosecha.

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Un extraordinario oporto de una de las casas más emblemáticas e históricas de la ciudad: Graham´s, fundada en 1820. Graham´s Tawny 20 años es una exquisita mezcla de vinos de oporto con una edad media de 20 años, en el que se combinan a la perfección vinos jóvenes con otros más viejos por lo que no se indica cosecha en la botella. La creatividad del Maestro mezclador para elegir qué vinos van a formar parte en esa mezcla es la clave de la excelencia de los Tawny Port de Graham´s.
Tipo
Vino Generoso
Zona
Oporto Portugal
Variedad
Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Amarela (25%) y Alicante Bouschet (25%)
Elaboración
Los viñedos con los que se elaboran los oportos estan ubicados en pleno valle del Duero, rio arriba, en escarpadas lomas, donde conviven multiples variedades como la touriga nacional, tinta cÒo, casi extinguida, la amarela o la touriga franncesa. Tras la vendimia, y durante la fermentación, se añade alcohol para encabezar los vinos y detener la fermentación a fin de que quede un resto de azucar sin fermentar. Luego los vinos envejecen en barricas de roble americano hasta ser seleccionados para formar parte de los Ruby, Tawny o algun LBV (Late Bottle Vintage), Oporto de cosecha.
Grado alcohólico
19
Consumo
Servir entre 12ºC y 14ºC
Maridajes
Aperitivos, postres.
Formato
75 cl.
Nota de cata
Caoba rojizo con tonos ambar, nariz intensísima de fruta licorosa, frutos secos, corteza de naranja. Boca ligeramente dulce, muy equilibrado con la acidez y las notas de la larga crianza en madera. Sublime.
Graham´s
034706
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Graham´s

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