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Emilín Moscatel
Emilín Moscatel

Jerez , España

Emilín Moscatel

Vino generoso Moscatel

96 Parker
-10% 23,85 € 21,46 € IVA inc.
Elaborado con mosto de uvas de la variedad Moscatel de Chipiona (Moscatel de Alejandría) ligeramente pasificadas al sol.

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Vino dulce de la variedad Moscatel de Alejandría aquí renombrada como Moscatel de Chipiona donde Lustau posee la Viña Las Cruces, plantada completamente con esa variedad. Allí, tras la vendimia, las uvas se pasifican al sol para concentrar todo su azécar, de ahí el color caoba oscuro que tiene el vino. Con la finura de los grandes vinos de Moscatel, Emilin fue puntuado con 96 puntos por Robert Parker.
Tipo
Vino Generoso
Zona
Jerez España
Variedad
Moscatel (100%)
Elaboración
Elaborado con mosto de uvas de la variedad Moscatel de Chipiona (Moscatel de Alejandría) ligeramente pasificadas al sol.
Grado alcohólico
17
Consumo
Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes
Perfecto con hojaldres, pastas y postres elaborados a base de frutas
Formato
75 cl.
Nota de cata
De color caoba muy oscuro. Aromas florales y cítricos con sabor a pasas. Lleno a la boca y muy largo en el paladar. Enormemente dulce, con una agradable acidez
026487
8 Artículos
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El productor

Emilio Lustau

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