Pedro Ximénez Old & Plus (50 cl.)

Name: Pedro Ximénez Old & Plus (50 cl.)
Brand: Sánchez Romate
SKU: 030581
Price: 48.47 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Pedro ximénez

93 Peñin

-15% 57,03 € 48,47 € IVA inc.

Vendimia muy tardía de uvas pedro Ximénez que se exponen al sol hasta su pasificación. Crianza en botas de roble americano por el tradicional sistema de soleras y criaderas durante más de 30 años.

Envío gratis* 24/48h

Descripción

Un vino denso, casi espeso, de color caoba completamente oscuro obtenido de uvas Pedro Ximénez pasificadas y tras una larga crianza de más de 30 años. Soleras muy viejas de una de las bodegas más antiguas de Jerez que se presenta en botellas al estilo de la marina inglesa del siglo XVIII. Una delicia al paladar para consumir poco a poco sin acompañamiento ninguno, como un postre.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Pedro Ximenez (100%)
Elaboración: Vendimia muy tardía de uvas pedro Ximénez que se exponen al sol hasta su pasificación. Crianza en botas de roble americano por el tradicional sistema de soleras y criaderas durante más de 30 años.
Grado alcohólico: 20
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Postres de chocolate, helados o quesos azules intensos
Formato: 50 cl.
Nota de cata: Color ébano con irisaciones yodadas, lágrima amplia y gran densidad. En nariz notas de fruta pasificada, uvas, higos y dátiles y notas a café, caramelo, chocolate amargo y regaliz. Inunda el paladar con su dulzor, equilibrio acido perfecto, muy cálido, untuoso y aterciopelado con un final persistente con notas de pasas y café