Jerez , España
Pedro Ximénez Lustau Vors (50 cl.)
Vino generoso Pedro ximénez
96
Parker
50,06 €
IVA inc.
Este soberbio Pedro Ximénez procede de una bota seleccionada de una solera de seis que fueron apartadas como reserva de l a familia en 1930. El Consejo Regulador de la DO lo ha catalogado como VORS por sus más de 30 años de crianza media.
Un Pedro Ximénez énico. Este Pedro Ximénez VORS es un vino de excepcional calidad, una verdadera maravilla para los sentidos. Con un cautivador caoba oscuro casi ébano, es muy denso, como caramelizado. No es que sea un vino de postre, es que es un postre en sí mismo. Ideal para degustarlo solo o aderezando postres helados.
- Tipo
- Vino Generoso
- Zona
- Jerez España
- Variedad
- Pedro Ximenez (100%)
- Elaboración
- Este soberbio Pedro Ximénez procede de una bota seleccionada de una solera de seis que fueron apartadas como reserva de l a familia en 1930. El Consejo Regulador de la DO lo ha catalogado como VORS por sus más de 30 años de crianza media.
- Grado alcohólico
- 15
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
- Maridajes
- Vino de postre ideal, con dulces elaborados con chocolate y quesos azules como el Cabrales.
- Formato
- 50 cl.
- Nota de cata
- Color caoba muy oscuro, opaco, con ribetes ambarinos. Su lágrima da idea de su gran densidad. Aromas a higos, dátiles, pasas, sultanas y regaliz negro. Recuerda a moka y albaricoques secos. No resulta en absoluto empalagoso, gracias a su ligera acidez que deja el paladar limpio. Final tremendamente largo en intenso
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