Portugal

Dows 20 Year Old Tawny Port

Name: Dows 20 Year Old Tawny Port
Brand: Dow´s Port
SKU: 036437
Price: 60.74 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Oporto

60,74 € IVA inc.

Vinificación por separado de cada unas de las cinco variedades de uva que se emplean, con fermentaciones en pequeños depositos de acero inoxidable y madera de roble que se detienen mediante adicion de alcohol vínico para retener parte de los azucares sin fermentar. Tras el ensamblaje el vino pasa por una larga crianza de más de 20 años en las pipas o toneles de roble de 600 litros.

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Descripción

Las bodegas Dow`s Port forman parte de elenco de bodegas clásicas de Oporto, cuyos orígenes se remontan a 1798, aunque no fue hasta mediados del siglo XIX que adoptaron dicho nombre tras asociarse con la compañía Dow & Co. Hoy día pertenecen a la familia Symington, propietarios también de Warre´s Port y Graham´s Port, aglutinando a tres de las máximas productoras de Oporto. Este Dow`s 20 Years Old Tawny Port es una elaboración clásica de los tawny de largo envejecimiento, y es para muchos aficionados al Oporto la mejor edad para un Tawny.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Oporto Portugal
Variedad: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta barroca, Tinta Cao, Tinta roriz
Elaboración: Vinificación por separado de cada unas de las cinco variedades de uva que se emplean, con fermentaciones en pequeños depositos de acero inoxidable y madera de roble que se detienen mediante adicion de alcohol vínico para retener parte de los azucares sin fermentar. Tras el ensamblaje el vino pasa por una larga crianza de más de 20 años en las pipas o toneles de roble de 600 litros.
Grado alcohólico: 20
Consumo: Servir entre 12ºC y 14ºC
Maridajes: Para consumir solo, de postre, o con todo tipo de dulces.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color tostado, ámbar claro, con aromas maduros de frutas pasas y toques de miel y caramelo. En boca es de rico paladar, con recuerdos de nueces muy bien equilibrado. Un final limpio y fresco y un suave regusto persistente lo convierten en un oporto inolvidable para cualquier ocasión.