Jerez , España

Capuchino Palo Cortado (50 cl.)

Name: Capuchino Palo Cortado (50 cl.)
Brand: Osborne
SKU: 031076
Price: 72.2 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Palo cortado

94 Peñin

94 Parker

-5% 76,00 € 72,20 € IVA inc.

Envejecimiento: Crianza oxidativa bajo el sistema de Criaderas y Soleras. Su solera se fundó en 1790, así que se trata de uno de los vinos con orígen más antiguo del mundo.

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Descripción

Capuchino es el palo cortado viejo de la antigua casa de Domecq, procedente de una solera fundada en 1790. Un jerez legendario del que apenas se embotellas 200 botellas al año. Estamos, pues, ante una de las joyas del jerez, el Palo Cortado que ofrece la nariz fina y elegante de un gran amontillado, y el paladar amplio y con volumen del mejor de los olorosos.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: Envejecimiento: Crianza oxidativa bajo el sistema de Criaderas y Soleras. Su solera se fundó en 1790, así que se trata de uno de los vinos con orígen más antiguo del mundo.
Grado alcohólico: 20
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Combina de manera sutil y compleja con guisos de pescado, caza y embutidos de calidad
Formato: 50 cl.
Nota de cata: Color caoba brillante. Emanando aromas avellanados, con matices de roble. Tiene la vinosidad y gordura de oloroso y la nariz delicada y punzante del amontillado. En boca es seco, equilibrado, elegante y muy persistente