- -15%
Jerez , España
Fino Romate
Vino generoso Fino
-15%
8,16 €
6,93 €
IVA inc.
A base de mostos de Palomino Fino, de viñas ubicadas en los mejores pagos del Jerez Superior, fermentados en depositos de acero inoxidable. Encabezados a 15% vol por adición de alcohol vínico, el vino se lleva al sistema de soleras y criaderas para una crianza bilógica bajo verlo de flor de unos 3-4 años.
Bodegas Sánchez Romate disponen de una gama básica de Vinos de Jerez etiquetados simplemente con el apellido Romate que incluye este clásico fino jerezano, con unos 3 años de crianza media y que es una magnífica puerta de entrada a las categorias superiores como son las Reservas Superiores o la excepcional gama Old & Plus, no en vano, se trata de una de las bodegas históricas y más antiguas de Jerez.
- Tipo
- Vino Generoso
- Zona
- Jerez España
- Variedad
- Palomino (100%)
- Elaboración
- A base de mostos de Palomino Fino, de viñas ubicadas en los mejores pagos del Jerez Superior, fermentados en depositos de acero inoxidable. Encabezados a 15% vol por adición de alcohol vínico, el vino se lleva al sistema de soleras y criaderas para una crianza bilógica bajo verlo de flor de unos 3-4 años.
- Grado alcohólico
- 15
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC
- Maridajes
- Aperitivo, queso, Jamón ibérico, marisco, frutos secos.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Color amarillo pajizo, limpio, brillante con reflejos dorados. En nariz es punzante, fresco, salino, con recuerdos a frutos secos amargos, notas de levadura provenientes de la crianza biológica. En boca es amplio, seco, potente, de nuevo nos evoca la frescura y ligereza, con un final largo y amargoso.
030568
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