San Emilio Pedro Ximénez

Name: San Emilio Pedro Ximénez
Brand: Emilio Lustau
SKU: 026486
Price: 21.46 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Pedro ximénez

93 Peñin

-10% 23,85 € 21,46 € IVA inc.

Vino obtenido a partir de mostos con uvas de la variedad Pedro Ximénez sometidas a un proceso de pasificación mediante su exposición al sol. Envejece en botas de roble americano mediante el sistema de soleras y criaderas.

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Descripción

La gama Solera Reserva de Lustau incluye este enorme Pedro Ximénez, denso, oscuro, de profundo sabor a pasas. Un delicioso vino de postre, de gran recorrido, elegante y muy equilibrado en cuanto a su leve acidez que hace que el dulzor no sea excesivo, que no empalague. Y así es, un vino de buen equilibrio.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Pedro Ximenez (100%)
Elaboración: Vino obtenido a partir de mostos con uvas de la variedad Pedro Ximénez sometidas a un proceso de pasificación mediante su exposición al sol. Envejece en botas de roble americano mediante el sistema de soleras y criaderas.
Grado alcohólico: 17
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Con quesos azules, acompañando postres de chocolate o sobre helado de vainilla
Formato: 75 cl.
Nota de cata: De color caoba oscuro, posee un intenso aroma a uvas pasas. Aromas característicos de la uva Pedro Ximénez, de frutos pasificados. En boca es muy dulce, suave y aterciopelado,con intenso sabor a dátiles e higos y larguísimo final