Amontillado Old & Plus (50cl.)

Name: Amontillado Old & Plus (50cl.)
Brand: Sánchez Romate
SKU: 030580
Price: 48.47 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Amontillado

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-15% 57,03 € 48,47 € IVA inc.

Vino de larga crianza biológica seguido de otra etapa de crianza oxidativa hasta alcanzar los más de 30 años de crianza media por el sistema tradicional jerezano de Soleras y Criaderas.

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Descripción

Un amontillado viejo, viejo y más, de más de 30 años, presentado en una espectacular botella que rememora los Ship´s Decanter, botellas típicas de la Marina Real inglesa del siglo XVIII. Así es la gama Old & Plus de Sanchez Romate, que incluye un Oloroso y un Pedro Ximénez muy viejos.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: Vino de larga crianza biológica seguido de otra etapa de crianza oxidativa hasta alcanzar los más de 30 años de crianza media por el sistema tradicional jerezano de Soleras y Criaderas.
Grado alcohólico: 19
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Aperitivo, jamón curado, carnes a la brasa, quesos viejos, frutos secos.
Formato: 50 cl.
Nota de cata: Brillante color ámbar. Aroma punzante a avellana con matices de hierbas y tabaco y ligeras notas tostadas, de madera de roble.En boca es muy seco, suave, con acidez equilibrada y un postgusto prolongado en el que vuelven las notas de avellanas y frutos secos.