Bodegas Campestral forma parte del nuevo proyecto del empresario Andrés Troya, de Hotel Rural La Vid, una empresa basada en el enoturismo, la gastronomía y diversos eventos en la localidad de Arcos de la Frontera, en Cádiz, en la finca El Encanto, donde cuentan, además, con viñedo propio en un entorno natural junto al pantano de Guadalcacin. Los vinos, bajo la marca Campestral, lo forman una gama de vinos espumosos naturales elaborados mediante el método ancestral, y una gama de vinos tranquilos. Campestral Claret no es técnicamente un vino rosado ya que un rosado se elabora completamente con uvas tintas mientras que Campestral Claret está elaborado con una base de Peti Verdot y otras variedades blancas. Un vino interesante para probar, muy ligero y agradable.