Toro, España

Vatan 2020

    Vino tinto
  • con crianza

31.50€

31.5

IVA inc. · 75 cl.

Vatán procede de unos centenarios viñedos de la variedad Tinta de Toro (tempranillo) plantados en 1900 y de Pie Franco,es decir, sin injertar, ya que la zona de Toro, por su suelo arenoso, fue de las pocas que se libraron de la plaga de la Philoxera. Bodegas Ordoñez apuesta siempre por recuperar viñedos viejos de variedades autóctonas y con bajo rendimiento, pero de la mayor calidad, para elaborar vinos potentes pero con persnalidad arroyadora como ´Vatan´. Un Toro con categoría de Reserva.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaToro, España
Productor Jorge Ordoñez & Co.
ElaboraciónViñedos plantados en 1920 en la localidad de Villaester (Zamora), en vaso y con Pie Franco. Vendimia manual, rigurosa selección de racimos y de uvas grano a grano. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada, y envejecimiento de entre 18 y 22 meses en barricas grandes de roble francés.
Grado alcohólico15,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de unos 14ºC-16ºC.
MaridajesCarnes rojas a la parrilla, chuleton de ternera, codillo, guisos de caza mayor, quesos curados.
Nota de cataColor rojo picota oscuro, intenso, de capa muy alta. Nariz con predominio de fruta roja madura, notas de hierbas aromáticas y tostados y especiados de la crianza en barrica. En boca es amplio, potente, sedoso, con buenas estructura y cuerpo, y final potente y calido.
Referencia041089
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Vatan 2020

Vatan 2020

Viñedos plantados en 1920 en la localidad de Villaester (Zamora), en vaso y con Pie Franco. Vendimia manual, rigurosa selección de racimos y de uvas grano a grano. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada, y envejecimiento de entre 18 y 22 meses en barricas grandes de roble francés.

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Vatan 2020

041089

Nuevo

Viñedos plantados en 1920 en la localidad de Villaester (Zamora), en vaso y con Pie Franco. Vendimia manual, rigurosa selección de racimos y de uvas grano a grano. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada, y envejecimiento de entre 18 y 22 meses en barricas grandes de roble francés.

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31,50 €

Variedad uvaTinta de Toro
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico15,5
ConsumoServir a una temperatura de unos 14ºC-16ºC.
ZonaToro
PaísEspaña
MaridajesCarnes rojas a la parrilla, chuleton de ternera, codillo, guisos de caza mayor, quesos curados.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosVATAN TINTO
Formato75 cl.
D.O.D.O. TORO
Vatán procede de unos centenarios viñedos de la variedad Tinta de Toro (tempranillo) plantados en 1900 y de Pie Franco,es decir, sin injertar, ya que la zona de Toro, por su suelo arenoso, fue de las pocas que se libraron de la plaga de la Philoxera. Bodegas Ordoñez apuesta siempre por recuperar viñedos viejos de variedades autóctonas y con bajo rendimiento, pero de la mayor calidad, para elaborar vinos potentes pero con persnalidad arroyadora como ´Vatan´. Un Toro con categoría de Reserva.

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Vatan 2020

Viñedos plantados en 1920 en la localidad de Villaester (Zamora), en vaso y con Pie Franco. Vendimia manual, rigurosa selección de racimos y de uvas grano a grano. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada, y envejecimiento de entre 18 y 22 meses en barricas grandes de roble francés.

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