Rioja, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Rioja, España |
Productor | Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria |
Variedad | Tempranillo (100%) |
Elaboración | Vendimia a mano de la pequeña parcela de La Nieta, con despalillado completo también a mano, uva por uva. Encubado para maceración y fermentación alcohólica en pequeños depósitos de roble de 1000 litros. Fermentación maloláctica y posterior criana de unos 1 meses en barricas nuevas de roble francés. |
Grado alcohólico | 14% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
Maridajes | Todo tipo de carnes rojas asadas, lechazo, carne de caza, guisos de legumbres. |
Nota de cata | Intenso color cerea oscuro, muy cubierto. En nariz es pleno de aromas sutiles y delicados, complejo, sobresaliendo una fruta roja madura, con notas especiadas y balsámicas. Notas florales y de maderas nobles debido a la crianza completan su bouquet. En boca es sedoso, con gran volumen y estructura. Muy amplio y duradero. |
Referencia | 041057 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
041057
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (100%) |
Bodega | SIERRA CANTABRIA |
Grado alcohólico | 14 |
Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
Zona | Rioja |
País | España |
Maridajes | Todo tipo de carnes rojas asadas, lechazo, carne de caza, guisos de legumbres. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | LA NIETA TINTO CRIANZA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. Ca RIOJA |
No hay comentarios de clientes por ahora.