Cádiz, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Cádiz, España |
Productor | Barbadillo |
Variedad | Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot. |
Elaboración | Viñedos situados en el entorno de Gibalbin, con unas 7,5 Ha. Vendimia nocturna y maceración prefermentativa en frío durante tres días. Posteriormente fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura a 25ºC durante unos 7 dias. Finalmente el vino pasa a barricas de roble francés y americano de dos o tres usos para una crianza de unos 11 meses. |
Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de unos 15ºC-16ºC. |
Maridajes | Carnes asadas, quesos curados, ibéricos. |
Nota de cata | Color rojo cereza oscuro, de capa alta. Nariz intensa, de fruta roja madura muy integrada con la madera de la crianza, notas especiadas de vainilla, regaliz. En boca es suave, algo goloso, con los taninos redondeados, y de larga persistencia. |
Referencia | 042771 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
042771
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot. |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de unos 15ºC-16ºC. |
Zona | Cádiz |
País | España |
Maridajes | Carnes asadas, quesos curados, ibéricos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | QUADIS TINTO CRIANZA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | I.G.P TIERRA DE CÁDIZ |
No hay comentarios de clientes por ahora.