- Nuevo
Rioja , España
Roda Reserva 2022
32,15 €
IVA inc.
Elaborado con uvas procedentes de cepas de más de 30 años de edad en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa. Crianza en barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. durante 16 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.Estabilización por métodos naturales y clarificación con clara de huevo.
Bodegas Roda es actualmente una de las bodegas más representativas y prestigiosas de la Rioja, ubicada además en el mítico Barrio de la Estación de Haro. Su vino icono, al margen del gran Cirsión, es este Roda Reserva>/strong> de gran volumen y gran complejidad. Un vino esperado cosecha tras cosecha por los buenos aficionados pues saben de la calidad que atesora estos vinos de Bodegas Roda.
- Tipo
- Vino Tinto con crianza
- Zona
- Rioja España
- Variedad
- Tempranillo (89%) y Graciano (11%)
- Elaboración
- Elaborado con uvas procedentes de cepas de más de 30 años de edad en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa. Crianza en barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. durante 16 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.Estabilización por métodos naturales y clarificación con clara de huevo.
- Grado alcohólico
- 14,5
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Se recomienda decantar
- Maridajes
- Legumbres, cordero asado, carnes rojas a la parrilla
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Color rojo guinda con ribetes granates. Nariz de buena intensidad, entre los que destaca sobre todo la intensa fruta roja madura. Notas especiadas, balsámicas y recuerdos de tierra húmeda. Buena entrada en boca, de volumen medio, tiene un tacto sedoso y un recorrido muy agradable donde aparece la misma fruta roja
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