Clos Quebrada De Macul Alba De Domus 2015
Clos Quebrada De Macul Alba De Domus 2015

Valle central , Chile

Clos Quebrada De Macul Alba De Domus 2015

93 Parker
33,48 € IVA inc.
Los barriles provienen principalmente del centro de Francia, Troncais y el bosque de Nièvre. La crianza se desarrolla en barricas de roble francés de tostados medios y livianos, de madera proveniente del centro de Francia, Troncais y Nievre, cuyas duelas de 27mm tienen 36 meses de secado. El 100% corresponde a barricas de segundo y tercer uso. El tiempo de crianza alcanza los 18 a 24 meses antes de pasar a botella por otros 18 meses de guarda en botella. Aleteo suave con claras de huevo y una ligera filtración para finalizar el proceso.

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Tipo
Vino Tinto con crianza
Zona
Valle Central Chile
Variedad
85% Cabenet Sauvig 10% Cabernet Franc 3% Petit Verdot 2% Merlo
Elaboración
Los barriles provienen principalmente del centro de Francia, Troncais y el bosque de Nièvre. La crianza se desarrolla en barricas de roble francés de tostados medios y livianos, de madera proveniente del centro de Francia, Troncais y Nievre, cuyas duelas de 27mm tienen 36 meses de secado. El 100% corresponde a barricas de segundo y tercer uso. El tiempo de crianza alcanza los 18 a 24 meses antes de pasar a botella por otros 18 meses de guarda en botella. Aleteo suave con claras de huevo y una ligera filtración para finalizar el proceso.
Grado alcohólico
14,9
Consumo
Un vino para disfrutar estos momentos, podremos mantenerlo en botella por más de quince años en los que el vino seguirá desarrollándose.
Formato
75 cl.
Nota de cata
Eucalipto vienen primero con bayas picantes y frescas como grosellas negras y arándanos, envueltas en una sensación ligeramente dulce. Notas de pimienta negra y pimientos rojos asados son parte de toda la complejidad, con algunas notas ámbar en el fondo. La boca ofrece una textura agradable y jugosa, llena de taninos pulidos y sedosos, equilibrado, elegante y final elocuente de bayas picantes agrias y acentos de menta balsámica.
038641
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Clos Quebrada de Macul

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