Castillo de Canena , ubicada entre las localidades de ébeda y Baeza, en Jaen, elabora dos extraordinarios aceites de oliva virgen extra a partir de las aceitunas recolectadas el Primer Día de Cosecha en la Picual y Arbequina, embotellados en una característica botella roja de producción muy reducida. El etiquetado se modifica cada año con la colaboración de alguna personalidad de las artes, las ciencias o la sociedad, destacando algun factor de ese día tan especial: el Primer día de Cosecha. Castillo de Canena Primer Día de Cosecha Arbequina es uno de los aceites de alta gama más reconocidos de España, con su inconfundible botella rojo vivo.