Robertson, Sudafrica
Tipo | Vino blanco con crianza sobre lías |
Zona | Robertson, Sudafrica |
Productor | Springfield |
Variedad | 100% Chardonnay |
Elaboración | Obtenido de viñedos de entre 15-20 años de antigüedad, con un rendimiento de 6 toneladas por hectárea y suelos rocoso, calcáreo. Cosechadas en la noche fueron conducidas a la bodega para una vez seleccionadas, ser introducidas en depósitos subterráneos donde permanecen 60 días para su fermentación, 100% malolactica en un proceso lento y volátil con levaduras nativas, permaneciendo sobre sus lías durante 9 meses. Filtración de 2.5 micras antes de ser embotellado. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Ideal para beber ahora, podremos mantener 8 años más en botella. |
Nota de cata | De color amarillo pálido, en nariz nos encontramos ricos aromas frutales en los que destacamos la piña y gotas de pera. Deliciosamente complejo a su paso por boca, fresco y bien equilibrado, delicioso y con estilo. |
Referencia | 039744 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
039744
Nuevo
Variedad uva | Chardonnay |
Variedades | 100% Chardonnay |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 13 |
Consumo | Ideal para beber ahora, podremos mantener 8 años más en botella. |
Zona | Robertson |
País | Sudafrica |
Crianza | con crianza sobre lías |
Grupo de articulos | SPRINGFIELD WILD YEAST CHARDONNAY |
Formato | 75 cl. |
No hay comentarios de clientes por ahora.