Rueda, España
Tipo | Vino blanco sin crianza |
Zona | Rueda, España |
Productor | Compañía de Viñedos Iberian |
Variedad | Verdejo (100%) |
Elaboración | Proviene de una selección de viñedos de la variedad Verdejo dispuestos en vaso y con una edad comprendida entre 40 y 120 años. Fermentación durante 21 días a temperatura de 14-16ºc. Tiempo de Maceración de 16-20 horas pelicular en frío a 10ºc. Crianza de 2 meses en depósito sobre lías con Batonnages quincenales. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
Maridajes | Alcachofas, crustáceos fritos o rebozados |
Nota de cata | Amarillo pajizo. Nariz de buena intensidad, algún tostado y sensaciones avainilladas, hay fruta blanca con hueso, bien perfilado. En boca tiene buen ataque, sensaciones grasas, bien de acidez, cuerpo medio y longitud media |
Referencia | 041649 |
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041649
Nuevo
Variedad uva | Verdejo |
Variedades | Verdejo (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 13 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
Zona | Rueda |
País | España |
Maridajes | Alcachofas, crustáceos fritos o rebozados |
Crianza | sin crianza |
Grupo de articulos | VIÑA OROPENDOLA VERDEJO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RUEDA |
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