
Calatayud, España
| Tipo | Vino blanco con crianza |
| Zona | Calatayud, España |
| Productor | Bodega Sommos Garnacha |
| Variedad | Macabeo (100%) |
| Elaboración | Vendimia manual de viñedo viejo de Macabeo, de unos 35 años, plantados en vaso sobre suelo pobre de materia orgánica y pedregoso. Fermentación en depósito de acero inoxidable, y trasiego a barricas de roble francés donde permanece el vino unos dos o tres meses en contacto con sus lias finas. Clarificado natural y estabilizado en frío antes de su embotellado. |
| Grado alcohólico | 13% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 9ºC y 11ºC. |
| Maridajes | Tapas, apaeritivos, pescados al horno, risotos de setas, embutidos y quesos curados. |
| Nota de cata | Amarillo pálido, con matices verdes y dorados, limpio y brillante. Nariz muy expresiva, intensa, frutal, con notas de hierbas frescas aromáticas. Ligeros matices tostados de frutos secos, ahumados. En boca es de buena entrada, suave, amplio. Con una nota grasa o untuosa debido a la crianza sobre lías, tiene estructura, viveza y un agradable y elegante postgusto. |
| Referencia | 035150 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
View larger 035150
Nuevo
| Variedad uva | Macabeo |
| Variedades | Macabeo (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 13 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 9ºC y 11ºC. |
| Zona | Calatayud |
| País | España |
| Maridajes | Tapas, apaeritivos, pescados al horno, risotos de setas, embutidos y quesos curados. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | NIETRO BLANCO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. CALATAYUD |
No hay comentarios de clientes por ahora.