El vino O Luar do Sil Vides de Córgomo hace referencia a la pedanía de Córgomo, en Villamartín de Valdeorras (Orense), donde la bodega Pago de los Capellanes dispone de diferentes parcelas de viña vieja de Godello plantadas sobre suelos de pizarra tan característicos de esta comarca en el valle del rio Sil. Un vino de meticulosa elaboración, pues emplea hasta cuatro tipos diferentes de depósitos para la fermentación: inox, ovoides de hormigón, fufres de madera y barricas grandes de acacia, cada uno aportando sus matices y propiedades al vino, para después ensamblarlo, obteniendo un vino de gran expresión varietal, fino, delicado y con el recuerdo mineral del terroir del que procede.