Monterrei, España
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Monterrei, España |
Productor | Laberinto de Cidonia |
Variedad | Godello (100%) |
Elaboración | Vendimia manual de parcelas seleccionadas de Godello en pequeñas cajas de 15 kg. Ligera prensa y fermentación a baja temperatura en depositos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino permanece entre tres y cuatro meses en contacto con sus lias finas de fermentación. Clarificado y estabilizado con frío antes de su embotellado. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo 6ºC-8ºC. |
Maridajes | Aperitivos, pescados al horno o fritos, todo tipo de mariscos. |
Nota de cata | Color amarillo limón, con reflejos brillante en tonos verdes. En nariz destaca el carácter varietal de una godello fresca con notas de fruta blanca, toques florales y algun recuerdo a fruta cítrica, limón, pomelo. En boca es fresco, untuoso, muy equilibrado, de buen ataque y con una acidez comedida. Persistnte. |
Referencia | 041869 |
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041869
Nuevo
Variedad uva | Godello |
Variedades | Godello (100%) |
Bodega | UNESDI |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Temperatura de consumo 6ºC-8ºC. |
Zona | Monterrei |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, pescados al horno o fritos, todo tipo de mariscos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | LABERINTO DE CIDONIA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. MONTERREI |
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