92 Peñin

Valdeorras, España

Viña Godeval Revival 2022

    Vino blanco
  • sin crianza

35.92€

35.92

IVA inc. · 75 cl.

Godeval Revival es un vino blanco con crianza de la Denominación de Origen Valdeorras, producto de una selección especial de uvas de la variedad Godello procedentes de uno de los viñedos más viejos de Bodegas Godeval, un viñedo emblemático para la propiedad, denominado \'Pancho\', con suelos de pizarra, orientaciones al sur y con pronunciadas pendientes sobre el valle de rio Sil. Revival es un homenaje al trabajo realizado en los años 70 para la recuperación de esta variedad autóctona dentro del proyecto Reestructuración del Viñedo de Valdeorras (Revival), una variedad que se ha convertido hoy día en santo y seña de la comarca de Valdeorras, y que se presenta en esta serie limitada de apenas 6000 botellas. Un homenaje a la Godello.
Características

Tipo Vino blanco sin crianza
ZonaValdeorras, España
Productor Godeval Bodegas
VariedadGodello (100%)
ElaboraciónVendimia manual con doble selección de racimos y uvas en mesa antes de entrar en bodega. Maceración prefermentativa en frío con fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y una crianza posterior en contacto de sus propias lías durante 5-6 meses.
Grado alcohólico13% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura entre 7ºC-9ºC
MaridajesMariscos, pescados, carnes de ave, de caza, setas y quesos cremosos.
Nota de cataIntenso color amarillo dorado marillo con reflejos verdosos. De gran intensidad aromática y gran personalidad, destacan aromas los cítricos, de lima, pomelo, notas herbáceas, notas de fruta blanca, pera de agua, la manzana y fruta de hueso como el melocotón. En boca es sedoso y envolvente con un gran final aromático y un ligero amargor.
Referencia042042
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Viña Godeval Revival 2022

Viña Godeval Revival 2022

Vendimia manual con doble selección de racimos y uvas en mesa antes de entrar en bodega. Maceración prefermentativa en frío con fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y una crianza posterior en contacto de sus propias lías durante 5-6 meses.

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Viña Godeval Revival 2022

042042

Nuevo

Vendimia manual con doble selección de racimos y uvas en mesa antes de entrar en bodega. Maceración prefermentativa en frío con fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y una crianza posterior en contacto de sus propias lías durante 5-6 meses.

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35,92 €

Variedad uvaGodello
VariedadesGodello (100%)
BodegaZADIBE
Grado alcohólico13
ConsumoServir a una temperatura entre 7ºC-9ºC
ZonaValdeorras
PaísEspaña
MaridajesMariscos, pescados, carnes de ave, de caza, setas y quesos cremosos.
Crianzasin crianza
Grupo de articulosVIÑA GODEVAL REVIVAL
Formato75 cl.
D.O.D.O. VALDEORRAS
Godeval Revival es un vino blanco con crianza de la Denominación de Origen Valdeorras, producto de una selección especial de uvas de la variedad Godello procedentes de uno de los viñedos más viejos de Bodegas Godeval, un viñedo emblemático para la propiedad, denominado \'Pancho\', con suelos de pizarra, orientaciones al sur y con pronunciadas pendientes sobre el valle de rio Sil. Revival es un homenaje al trabajo realizado en los años 70 para la recuperación de esta variedad autóctona dentro del proyecto Reestructuración del Viñedo de Valdeorras (Revival), una variedad que se ha convertido hoy día en santo y seña de la comarca de Valdeorras, y que se presenta en esta serie limitada de apenas 6000 botellas. Un homenaje a la Godello.

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Viña Godeval Revival 2022

Vendimia manual con doble selección de racimos y uvas en mesa antes de entrar en bodega. Maceración prefermentativa en frío con fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y una crianza posterior en contacto de sus propias lías durante 5-6 meses.

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