Rueda, España
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Rueda, España |
Productor | Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez |
Variedad | Verdejo (100%) |
Elaboración | Varias parcelas de viñedo muy viejo de la variedad Verdejo, ubicadas en La Seca, Serrada, Pozaldez y Foncastín (Valladolid) plantados sobre suelos de cascajos fluviales. Agricultura tradicional y vendimia manual, leve prensado y fermentación del mosto yema en depósitos de madera de distintos volúmenes y algunos de hormigón, con levaduras indígenas y posterior crianza de 8-9 meses en los mismos depósitos. |
Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 9ºC-11ºC. |
Maridajes | Aperitivos, carnes blancas, verduras asadas, pescados y mariscos. |
Nota de cata | Color amarillo pajizo claro, limpio, muy brillante. En nariz aromas de fruta de carne blanca, manzana verde, notas cítricas. En boca es afrutado, fresco, con algun recuerso especiado y muy buena acidez. |
Referencia | 042136 |
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042136
Nuevo
Variedad uva | Verdejo |
Variedades | Verdejo (100%) |
Bodega | ALMA VINOS UNICOS |
Grado alcohólico | 12,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de 9ºC-11ºC. |
Zona | Rueda |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, carnes blancas, verduras asadas, pescados y mariscos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | EL TRANSISTOR BLANCO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RUEDA |
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