Rioja, España

Bideona Viura de Cabezadas 2020

    Vino blanco
  • con crianza sobre lías

8.01€

8.01

IVA inc. · 75 cl.

Bideona es una reciente bodega puesta en marcha en 2018 en la Rioja Alavesa, y enmarcada dentro del proyecto de Península Vinicultores. Es tan reciente que han tenido que cambiarle el nombre a la bodega cuando ya tenían varios vinos en el mercado, por eso hoy día coexisten los vinos de Bideona junto con los de Badiola, que era como se llamaba antes. Denominaciones aparte, el concepto es la elaboración de vinos tradicionales, con mínima intervención en bodega y recuperando viñedos muy viejos, viñedos de pueblo para hacer vinos de pueblo. Este Bideona Viura de Cabezadas es un claro ejemplo. Una Viura de viñedo viejo plantada en las partes más altas de las parcelas de Tempranillo, las \'cabezadas\', sobre suelos calizos, que da lugar a un vino fresco, aromático, concentrado y con ligero toque mineral. No tiene más ciencia.
Características

Tipo Vino blanco con crianza sobre lías
ZonaRioja, España
Productor Península Vinicultores
VariedadViura (100%)
ElaboraciónVendimia manual de parcelas de Viura de viñedos muy viejos, algunas de 70 u 80 años, ubicadas en las localidades de Leza, Villabuena de Alava, Laguardia Vinificación tradicional con prensado y fermentaciones en pequeños depósitos. Tiene crianza en barrica sobre sus lías.
Grado alcohólico13,8% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC.
MaridajesAperitivos, pescados, carnes blancas, verduras a la parrilla.
Nota de cataAmarillo pajizo, con reflejos verdosos, brillante. En nariz destaca por su frescura, sutileza, con notas francas de fruta blanca, toques minerales de piedra, canto rodado. En boca es seco, con buena carga varietal, concentrado, con una magnífica acidez que lo hará duradero en botella y con muy buena evolución.
Referencia042140
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Bideona Viura de Cabezadas 2020

Bideona Viura de Cabezadas 2020

Vendimia manual de parcelas de Viura de viñedos muy viejos, algunas de 70 u 80 años, ubicadas en las localidades de Leza, Villabuena de Alava, Laguardia Vinificación tradicional con prensado y fermentaciones en pequeños depósitos. Tiene crianza en barrica sobre sus lías.

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Bideona Viura de Cabezadas 2020

042140

Nuevo

Vendimia manual de parcelas de Viura de viñedos muy viejos, algunas de 70 u 80 años, ubicadas en las localidades de Leza, Villabuena de Alava, Laguardia Vinificación tradicional con prensado y fermentaciones en pequeños depósitos. Tiene crianza en barrica sobre sus lías.

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8,01 €

Variedad uvaViura
VariedadesViura (100%)
BodegaPENINSULA
Grado alcohólico13,8
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC.
ZonaRioja
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, pescados, carnes blancas, verduras a la parrilla.
Crianzacon crianza sobre lías
Grupo de articulosBIDEONA VIURA DE CABEZADAS BLANCO
Formato75 cl.
D.O.D.O. Ca RIOJA
Bideona es una reciente bodega puesta en marcha en 2018 en la Rioja Alavesa, y enmarcada dentro del proyecto de Península Vinicultores. Es tan reciente que han tenido que cambiarle el nombre a la bodega cuando ya tenían varios vinos en el mercado, por eso hoy día coexisten los vinos de Bideona junto con los de Badiola, que era como se llamaba antes. Denominaciones aparte, el concepto es la elaboración de vinos tradicionales, con mínima intervención en bodega y recuperando viñedos muy viejos, viñedos de pueblo para hacer vinos de pueblo. Este Bideona Viura de Cabezadas es un claro ejemplo. Una Viura de viñedo viejo plantada en las partes más altas de las parcelas de Tempranillo, las \'cabezadas\', sobre suelos calizos, que da lugar a un vino fresco, aromático, concentrado y con ligero toque mineral. No tiene más ciencia.

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Vendimia manual de parcelas de Viura de viñedos muy viejos, algunas de 70 u 80 años, ubicadas en las localidades de Leza, Villabuena de Alava, Laguardia Vinificación tradicional con prensado y fermentaciones en pequeños depósitos. Tiene crianza en barrica sobre sus lías.

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