Península Skin Contact es un vino blanco muy particular ya que se elabora como si de un vino tinto se tratara, es decir, con maceración previa del mosto en contacto con los hollejos o las pieles de las uvas, de ahí el nombre de \'skin contact\'. Esta maceración provoca una mayor extracción de compuestos aromáticos así como una mayor coloración, adquiriendo el vino un tono anaranjado incluso ligeramente turbio, lo que hace que se denominen tambien como vinos naranjas. Península Skin Contact está elaborado con uvas de cultivo ecológico de la variedad Albariño, una plantación experimental en Fuentes de Pedro Naharro (Cuenca) por lo que es un vino sin Denominación de Origen, es denso, con estructura y tanicidad debido a su elaboración y pleno de aromas.