Ribeira Sacra, España

Ronsel do Sil Ourive Godello 2014

    Vino blanco
  • con crianza sobre lías  Blanco sobre lias

47.45€

47.45

IVA inc. · 1.5 L.

Ourive Godello es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado por la bodega Ronsel do Sil, en la localidad de Paradas do Sil (Orense). Procede de un viñedo muy viejo, casi centenario, plantado sobre suelos de pizarra en la subzona de Quintana-Bibei, más al interior y casi llegando ya a Valdeorras. Los viñedos de esta subzona, al estar algo más alejados del Atlántico, pierden parte de la influencia oceánica y adquieren cierto carácter mediterráneo o incluso de montaña en las zonas más altas, como es este caso, que alcanza una de las cotas más altas, 650 msnm. De marcado perfil varietal, un Godello Godello, el vino es pura elegancia y finura, sedoso y untuoso por ese trabajo con las lias
Características

Tipo Vino blanco con crianza sobre lías Blanco sobre lias
ZonaRibeira Sacra, España
Productor Ronsel do Sil
VariedadGodello (100%)
ElaboraciónSe realiza una vendimia manual, compleja, en pequeñas cajas, en esta parcela de la variedad Godello plantada en vaso sobre suelos pizarrosos. Tras la llegada de la uva a bodega se somete a maceración prefermentativa durante 12 horas. Fermentación en barricas de roble francés de 600 y 300 l, y después una crianza en las mismas durante 8 meses en contacto con las lías de fermentación. Producción muy reducida a 1200 botellas. 14.0
Grado alcohólico14% Vol.
Formato1.5 L.
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC.
MaridajesTodo tipo de aperitivos a base de pescado, anchoas, cabracho, pescados al horno, mariscos.
Nota de cataColor dorado pálido, brillante, glicérico. En nariz es de buena intensidad, con destacadas notas florales y de fruta blanca. En boca es sabroso, con cierta untuosidad debido a la presencia de las lías, bien de acidez, con frescura, y un final persistente y con sensaciones minerales o terrosas.
Referencia042327
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Ronsel do Sil Ourive Godello 2014

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Se realiza una vendimia manual, compleja, en pequeñas cajas, en esta parcela de la variedad Godello plantada en vaso sobre suelos pizarrosos. Tras la llegada de la uva a bodega se somete a maceración prefermentativa durante 12 horas. Fermentación en barricas de roble francés de 600 y 300 l, y después una crianza en las mismas durante 8 meses en contacto con las lías de fermentación. Producción muy reducida a 1200 botellas. 14.0

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Ronsel do Sil Ourive Godello 2014

042327

Nuevo

Se realiza una vendimia manual, compleja, en pequeñas cajas, en esta parcela de la variedad Godello plantada en vaso sobre suelos pizarrosos. Tras la llegada de la uva a bodega se somete a maceración prefermentativa durante 12 horas. Fermentación en barricas de roble francés de 600 y 300 l, y después una crianza en las mismas durante 8 meses en contacto con las lías de fermentación. Producción muy reducida a 1200 botellas. 14.0

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47,45 €

Variedad uvaGodello
VariedadesGodello (100%)
BodegaENOCIONES
Grado alcohólico14
ConsumoServir a una temperatura de 8ºC-10ºC.
ZonaRibeira Sacra
PaísEspaña
TipoBlanco sobre lias
MaridajesTodo tipo de aperitivos a base de pescado, anchoas, cabracho, pescados al horno, mariscos.
Crianzacon crianza sobre lías
Grupo de articulosOURIVE BLANCO GODELLO 1,5L
Formato1.5 L.
D.O.D.O. RIBEIRA SACRA
Ourive Godello es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado por la bodega Ronsel do Sil, en la localidad de Paradas do Sil (Orense). Procede de un viñedo muy viejo, casi centenario, plantado sobre suelos de pizarra en la subzona de Quintana-Bibei, más al interior y casi llegando ya a Valdeorras. Los viñedos de esta subzona, al estar algo más alejados del Atlántico, pierden parte de la influencia oceánica y adquieren cierto carácter mediterráneo o incluso de montaña en las zonas más altas, como es este caso, que alcanza una de las cotas más altas, 650 msnm. De marcado perfil varietal, un Godello Godello, el vino es pura elegancia y finura, sedoso y untuoso por ese trabajo con las lias

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Ronsel do Sil Ourive Godello 2014

Ronsel do Sil Ourive Godello 2014

Se realiza una vendimia manual, compleja, en pequeñas cajas, en esta parcela de la variedad Godello plantada en vaso sobre suelos pizarrosos. Tras la llegada de la uva a bodega se somete a maceración prefermentativa durante 12 horas. Fermentación en barricas de roble francés de 600 y 300 l, y después una crianza en las mismas durante 8 meses en contacto con las lías de fermentación. Producción muy reducida a 1200 botellas. 14.0

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