Luis Cañas Blanco procede de una mezcla de uvas blancas clásicas de la Rioja Alavesa, como Viura, Malvasía y Tempranillo blanco, éstas últimas en menor medida, de varios viñedos repartidos por las localidades de Villabuena de Álava, Leza, Samaniego, Navaridas y Baños de Ebro. Son cepas de una edad media de unos 38-40 años, plantadas en suelos arcillo calcáreos, en donde cada variedad aporta al ensamblaje algo particular. Así, la malvasía le da finura y elegancia al vino, la tempranillo blanco - aunque con poca presencia - realza la frescura y, por último, la viura aporta estructura a todo el conjunto. El resultado es un gran vino blanco, joven y fresco, típicamente riojano y típicamente un Luis Cañas.