Fundadas en 1999 en la localidad de Curiel de Duero (Burgos), Bodegas Legaris recurren a la vecina Denominación de Origen Rueda para elaborar vinos blancos jóvenes, frescos y afrutados, bien con la variedad Verdejo bien con la la variedad Sauvignon Blanc como es el caso de este Leiranas Sauvignon Blanc. Una variedad con aroma inconfundible, de gran intensidad aromática, que se consigue preservar mediante una vinificación a baja temperatura, con maceración de las pieles en contacto con el mosto durante unas pocas horas previas a la fermentación. Los tres o cuatro meses de crianza sobre lías proporcionan al vino volumen y estructura en boca así como cierta untuosidad.