Paco & Lola es una de las bodegas más dinámicas y modernas de la D.O. Rías Baixas, conocida mundialmente por su imagen icónica de lunares y su espíritu cooperativo que agrupa a más de 400 familias. Con el Nº0, la bodega logra el hito de trasladar la esencia del Val do Salnés a una versión sin alcohol. Lo más destacable es su capacidad para preservar la autenticidad del Albariño: su acidez vibrante y su perfil aromático inconfundible están presentes en cada copa. Es un vino inclusivo y sofisticado que demuestra que la calidad y el origen no están reñidos con la ausencia de alcohol, posicionándose como un referente en el segmento de vinos desalcoholizados de alta gama.