Rueda , España
Bornos Frizzante Rosado 5,5
6,30 €
IVA inc.
Este vino se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo. El proceso comienza con una maceración en frío para extraer el máximo potencial aromático y el color característico. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, pero se interrumpe mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol. Esto permite conservar parte de los azúcares naturales de la uva y el carbónico generado durante el proceso, resultando en un vino naturalmente dulce y con su característica burbuja fina.
Palacio de Bornos es una bodega emblemática de la D.O. Rueda, con más de 40 años de historia y presencia en los mercados más exigentes del mundo. Este Frizzante Rosado representa su lado más joven y desenfadado, manteniendo el rigor de una elaboración cuidada. Lo más destacable es su capacidad para transformar la potencia de la Tempranillo en una bebida ligera, de baja graduación y extremadamente aromática. Es un vino que une tradición y modernidad, diseñado para quienes buscan una experiencia sensorial fácil de beber, divertida y refrescante, avalada por el prestigio de una de las casas vinícolas más consolidadas de Castilla y León.
- Tipo
- Vino espumoso sin crianza
- Zona
- Rueda España
- Variedad
- Tempranillo 100%
- Elaboración
- Este vino se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo. El proceso comienza con una maceración en frío para extraer el máximo potencial aromático y el color característico. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, pero se interrumpe mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol. Esto permite conservar parte de los azúcares naturales de la uva y el carbónico generado durante el proceso, resultando en un vino naturalmente dulce y con su característica burbuja fina.
- Grado alcohólico
- 5,5
- Consumo
- Se recomienda servir muy frío, a una temperatura de entre 6ºC y 8ºC, para resaltar su frescura y el carácter chispeante de su aguja natural.
- Maridajes
- Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros como ensaladas de frutas, pastas cremosas, pizzas suaves y postres dulces o a base de frutas ácidas.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Presenta un color rosa fresa intenso con reflejos rubí. En nariz destaca por su alta intensidad, con aromas frescos a frutas rojas como la fresa, la mora y la grosella. En boca es una explosión de fruta, con una aguja fina que aporta frescura y alegría. Muestra un equilibrio perfecto entre la acidez y el dulzor natural de la uva, dejando un postgusto largo, goloso y muy refrescante.
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