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Champagne, Francia

Perrier Jouët Rose

    Vino espumoso

53.00€

53

IVA inc. · botella de 75 cl.

Perrier Jouet Rosé es un excelente champagne rosado de gran finura y elegancia. De perfil más potente, se elabora con el ensamblaje de unos 30 vinos diferentes, buscando en este caso mayor cuerpo y volumen, un rosado pero menos rosado. De hecho lleva un 75% de uvas tintas (Pinot Noir y Pinot Meunier) y solo un 25% de Chardonnay. Es un champagne claramente gastronómico. Para la mesa más elegante.
Características

Tipo Vino espumoso
ZonaChampagne, Francia
Productor La Maison Perrier - Joüet
VariedadPinot Noir (50%), Pinot Meunier (25%) y Chardonnay (25%)
ElaboraciónPara este champagne Rosé, Hervé Deschamps optó por los tintos de Aÿ y Vincelles (entre 12 y 15%). Blason Rosé es, por tanto, la cuvée con la mayor proporción de Pinots, ya que contiene un 50% de Pinot Noir y un 25% de Pinot Meunier. La elegancia y vivacidad del Chardonnay completa el 25% restante. Posterior crianza en rima tras la segunda fermentación en botella de varios años.
Formatobotella de 75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC
MaridajesMagret de pato con fruta o Sabayón rojo como postre
Nota de cataRosa asalmonado, brillante y fresco, con efervescencia abundante, viva y prolongada. En nariz es intenso y equilibrado: grosella negra ácida, pera, albaricoque, frambuesa. En boca sabores de frutos rojos maduros, jugosos, intensos y dulces. Paladar intenso, ataque ácido con final suave y complejo. Persistencia agradable.
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Para este champagne Rosé, Hervé Deschamps optó por los tintos de Aÿ y Vincelles (entre 12 y 15%). Blason Rosé es, por tanto, la cuvée con la mayor proporción de Pinots, ya que contiene un 50% de Pinot Noir y un 25% de Pinot Meunier. La elegancia y vivacidad del Chardonnay completa el 25% restante. Posterior crianza en rima tras la segunda fermentación en botella de varios años.

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Perrier Jouët Rose

027908

Nuevo

Para este champagne Rosé, Hervé Deschamps optó por los tintos de Aÿ y Vincelles (entre 12 y 15%). Blason Rosé es, por tanto, la cuvée con la mayor proporción de Pinots, ya que contiene un 50% de Pinot Noir y un 25% de Pinot Meunier. La elegancia y vivacidad del Chardonnay completa el 25% restante. Posterior crianza en rima tras la segunda fermentación en botella de varios años.

más detalles

53,00 €

Variedad uvaPinot Noir
VariedadesPinot Noir (50%), Pinot Meunier (25%) y Chardonnay (25%)
BodegaPR VINOS
Grado alcohólico12,00
ConsumoTemperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC
ZonaChampagne
Vinificaciónrosado
Azúcar residualbrut
PaísFrancia
MaridajesMagret de pato con fruta o Sabayón rojo como postre
D.O.espumoso
Perrier Jouet Rosé es un excelente champagne rosado de gran finura y elegancia. De perfil más potente, se elabora con el ensamblaje de unos 30 vinos diferentes, buscando en este caso mayor cuerpo y volumen, un rosado pero menos rosado. De hecho lleva un 75% de uvas tintas (Pinot Noir y Pinot Meunier) y solo un 25% de Chardonnay. Es un champagne claramente gastronómico. Para la mesa más elegante.

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Para este champagne Rosé, Hervé Deschamps optó por los tintos de Aÿ y Vincelles (entre 12 y 15%). Blason Rosé es, por tanto, la cuvée con la mayor proporción de Pinots, ya que contiene un 50% de Pinot Noir y un 25% de Pinot Meunier. La elegancia y vivacidad del Chardonnay completa el 25% restante. Posterior crianza en rima tras la segunda fermentación en botella de varios años.

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