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Champagne, Francia

Perrier Jouët Blanc de Blancs

    Vino espumoso

81.84€

81.84

IVA inc. · 75 cl.

La Maison Perrier Jouet tiene en este champagne una elegante muestra de la mejor Chardonnay de la Côte des Blancs. Procede de dos parcelas históricas que la casa posee desde el siglo XIX, desde su fundación como Casa de Champagne: Bouron Leroi y Bouron du Midi, ambas sobre el suelo calizo característico de la zona de Champagne. Sin duda, la mano del maestro de la casa Hervé Deschamps está detras de esta sublime cuvée de Chardonnay Perrier-Jouët Blanc de Blancs.
Características

Tipo Vino espumoso
Zona Champagne, Francia
Productor La Maison Perrier - Joüet
Variedad Chardonnay (100%)
Elaboración Vendimia manual de las dos parcelas de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fermentación en depositos de acero inoxidable con regulación de temperatura, el vino realiza despues una fermentación maloláctica completa. Despues se añade el licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en botella sobre rima durante al menos 8 años. Tras el deguelle se dosifica con 8 gr/litro de licor de expedición como corresponde a una Champagne de la categoria Brut.
Grado alcohólico 12% Vol.
Formato 75 cl.
Consumo Temperatura de servicio 8ºC-10ºC.
Maridajes Apertivos y canapés con caviar, mariscos, o jamón ibérico.
Nota de cata Amarillo pajizo, claro, luminoso y brillante, con burbuja fina. Nariz muy floral, delicada, con notas de fruta blanca fresca, cítricos como el pomelo. Recuerdo cremoso de vainilla y nata. En boca es suave, refrescante y de muy largo y fino paladar.
Referencia 034072
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Perrier Jouët Blanc de Blancs

Vendimia manual de las dos parcelas de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fermentación en depositos de acero inoxidable con regulación de temperatura, el vino realiza despues una fermentación maloláctica completa. Despues se añade el licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en botella sobre rima durante al menos 8 años. Tras el deguelle se dosifica con 8 gr/litro de licor de expedición como corresponde a una Champagne de la categoria Brut.

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Perrier Jouët Blanc de Blancs

034072

Nuevo

Vendimia manual de las dos parcelas de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fermentación en depositos de acero inoxidable con regulación de temperatura, el vino realiza despues una fermentación maloláctica completa. Despues se añade el licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en botella sobre rima durante al menos 8 años. Tras el deguelle se dosifica con 8 gr/litro de licor de expedición como corresponde a una Champagne de la categoria Brut.

más detalles

81,84 €

Variedad uva Chardonnay
Variedades Chardonnay (100%)
Bodega PERNOD RICARD
Grado alcohólico 12
Consumo Temperatura de servicio 8ºC-10ºC.
Zona Champagne
Vinificación blanc de blancs
Azúcar residual brut
País Francia
Maridajes Apertivos y canapés con caviar, mariscos, o jamón ibérico.
Grupo de articulos PERRIER JOUET BLANC DE BLANCS
Formato 75 cl.
D.O. A.O.C. CHAMPAGNE
La Maison Perrier Jouet tiene en este champagne una elegante muestra de la mejor Chardonnay de la Côte des Blancs. Procede de dos parcelas históricas que la casa posee desde el siglo XIX, desde su fundación como Casa de Champagne: Bouron Leroi y Bouron du Midi, ambas sobre el suelo calizo característico de la zona de Champagne. Sin duda, la mano del maestro de la casa Hervé Deschamps está detras de esta sublime cuvée de Chardonnay Perrier-Jouët Blanc de Blancs.

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Perrier Jouët Blanc de Blancs

Vendimia manual de las dos parcelas de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fermentación en depositos de acero inoxidable con regulación de temperatura, el vino realiza despues una fermentación maloláctica completa. Despues se añade el licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en botella sobre rima durante al menos 8 años. Tras el deguelle se dosifica con 8 gr/litro de licor de expedición como corresponde a una Champagne de la categoria Brut.

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