Cava (Cataluña), España

At Roca Pedregar 2016

    Vino espumoso

21.20€

21.2

IVA inc. · 75 cl.

Pedregar Parcela Única es otro buen vino espumoso procedente de una parcela única, la Viña del Pedregar, de suelos fluviales,en pleno Valle del Anoia, recuperando un estilo de vino muy mediterráneo en cuanto al color que se llamaba Ull de Perdíu - Ojo de Perdíz, que se menciona en la etiqueta. Ensamblaje con peso mayoritario de la variedad Garnacha Tinta y apenas un 15% de Macabeo, es un espumoso de larga crianza, primero en barrica, el vino base, y después en botella siguiendo el Método Tradicional más de 30 meses. La bodega AT Roca, reciente proyecto de la familia Agustí Torelló, aúna la experiencia de varias generaciones de viticultores del Penedés, con un tratamiento de la tierra y de la planta respuetuoso con el medio, apostando por una viticultora ecológica en todos sus vinos.
Características

Tipo Vino espumoso
ZonaCava (Cataluña), España
Productor At Roca
VariedadGarnacha Tinta (85%), Macabeo (15%)
ElaboraciónVendimia manual de la Viña del Pedregar de unos 35 años, ubicada en la localidad de Piera, en el Valle del Anoia. Vinificación por separado de las variedades Garnacha Tinta y Macabeo, con crianza en barricas de los vinos base de unos 7 meses. Tras el ensamblaje otros 30 meses de crianza en botella tras la segunda fermentación, saliendo al mercado con un contenido de azucar residual de apenas 0,25 g/l.
Grado alcohólico12% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
MaridajesAperitivos, carnes blancas, arroces marineros, ahumados y embutidos.
Nota de cataColor rosa pálido, algo acerado, de burbuja fina y abundante. Aroma intenso y complejo con notas de frutas rojas, ciruelas, frambuesas, notas cítricas de pomelo, levadura de panadería. En boca es fresco, untuoso, con buena estructura, notas minerales y un final cremoso.
Referencia036604
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At Roca Pedregar 2016

At Roca Pedregar 2016

Vendimia manual de la Viña del Pedregar de unos 35 años, ubicada en la localidad de Piera, en el Valle del Anoia. Vinificación por separado de las variedades Garnacha Tinta y Macabeo, con crianza en barricas de los vinos base de unos 7 meses. Tras el ensamblaje otros 30 meses de crianza en botella tras la segunda fermentación, saliendo al mercado con un contenido de azucar residual de apenas 0,25 g/l.

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036604

Nuevo

Vendimia manual de la Viña del Pedregar de unos 35 años, ubicada en la localidad de Piera, en el Valle del Anoia. Vinificación por separado de las variedades Garnacha Tinta y Macabeo, con crianza en barricas de los vinos base de unos 7 meses. Tras el ensamblaje otros 30 meses de crianza en botella tras la segunda fermentación, saliendo al mercado con un contenido de azucar residual de apenas 0,25 g/l.

más detalles

21,20 €

Variedad uvaGarnacha
VariedadesGarnacha Tinta (85%), Macabeo (15%)
BodegaAT ROCA
Grado alcohólico12
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
ZonaCava (Cataluña)
Vinificaciónrosado
Azúcar residualbrut nature
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, carnes blancas, arroces marineros, ahumados y embutidos.
Grupo de articulosPEDREGAR BRUT NATURE
Formato75 cl.
Pedregar Parcela Única es otro buen vino espumoso procedente de una parcela única, la Viña del Pedregar, de suelos fluviales,en pleno Valle del Anoia, recuperando un estilo de vino muy mediterráneo en cuanto al color que se llamaba Ull de Perdíu - Ojo de Perdíz, que se menciona en la etiqueta. Ensamblaje con peso mayoritario de la variedad Garnacha Tinta y apenas un 15% de Macabeo, es un espumoso de larga crianza, primero en barrica, el vino base, y después en botella siguiendo el Método Tradicional más de 30 meses. La bodega AT Roca, reciente proyecto de la familia Agustí Torelló, aúna la experiencia de varias generaciones de viticultores del Penedés, con un tratamiento de la tierra y de la planta respuetuoso con el medio, apostando por una viticultora ecológica en todos sus vinos.

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Vendimia manual de la Viña del Pedregar de unos 35 años, ubicada en la localidad de Piera, en el Valle del Anoia. Vinificación por separado de las variedades Garnacha Tinta y Macabeo, con crianza en barricas de los vinos base de unos 7 meses. Tras el ensamblaje otros 30 meses de crianza en botella tras la segunda fermentación, saliendo al mercado con un contenido de azucar residual de apenas 0,25 g/l.

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IVA inc. · 75 cl.

Pedregar Parcela Única es otro buen vino espumoso procedente de una parcela única, la Viña del Pedregar, de suelos fluviales,en pleno Valle del Anoia, recuperando un estilo de vino muy mediterráneo en cuanto al color que se llamaba Ull de Perdíu - Ojo de Perdíz, que se menciona en la etiqueta. Ensamblaje con peso mayoritario de la variedad Garnacha Tinta y apenas un 15% de Macabeo, es un espumoso de larga crianza, primero en barrica, el vino base, y después en botella siguiendo el Método Tradicional más de 30 meses. La bodega AT Roca, reciente proyecto de la familia Agustí Torelló, aúna la experiencia de varias generaciones de viticultores del Penedés, con un tratamiento de la tierra y de la planta respuetuoso con el medio, apostando por una viticultora ecológica en todos sus vinos.
Características

Tipo Vino espumoso
ZonaCava (Cataluña), España
Productor At Roca
VariedadGarnacha Tinta (85%), Macabeo (15%)
ElaboraciónVendimia manual de la Viña del Pedregar de unos 35 años, ubicada en la localidad de Piera, en el Valle del Anoia. Vinificación por separado de las variedades Garnacha Tinta y Macabeo, con crianza en barricas de los vinos base de unos 7 meses. Tras el ensamblaje otros 30 meses de crianza en botella tras la segunda fermentación, saliendo al mercado con un contenido de azucar residual de apenas 0,25 g/l.
Grado alcohólico12% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
MaridajesAperitivos, carnes blancas, arroces marineros, ahumados y embutidos.
Nota de cataColor rosa pálido, algo acerado, de burbuja fina y abundante. Aroma intenso y complejo con notas de frutas rojas, ciruelas, frambuesas, notas cítricas de pomelo, levadura de panadería. En boca es fresco, untuoso, con buena estructura, notas minerales y un final cremoso.
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VariedadesGarnacha Tinta (85%), Macabeo (15%)
BodegaAT ROCA
Grado alcohólico12
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
ZonaCava (Cataluña)
Vinificaciónrosado
Azúcar residualbrut nature
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, carnes blancas, arroces marineros, ahumados y embutidos.
Grupo de articulosPEDREGAR BRUT NATURE
Formato75 cl.
Pedregar Parcela Única es otro buen vino espumoso procedente de una parcela única, la Viña del Pedregar, de suelos fluviales,en pleno Valle del Anoia, recuperando un estilo de vino muy mediterráneo en cuanto al color que se llamaba Ull de Perdíu - Ojo de Perdíz, que se menciona en la etiqueta. Ensamblaje con peso mayoritario de la variedad Garnacha Tinta y apenas un 15% de Macabeo, es un espumoso de larga crianza, primero en barrica, el vino base, y después en botella siguiendo el Método Tradicional más de 30 meses. La bodega AT Roca, reciente proyecto de la familia Agustí Torelló, aúna la experiencia de varias generaciones de viticultores del Penedés, con un tratamiento de la tierra y de la planta respuetuoso con el medio, apostando por una viticultora ecológica en todos sus vinos.

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