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Western Cape, Sudáfrica

Graham Beck Pinot Noir Rose 2017

    Vino espumoso

33.55€

33.55

IVA inc. · 75 cl.

Características
Tipo Vino espumoso
ZonaWestern Cape, Sudáfrica
Productor Graham Beck
Variedad89% Pinot Noir 11% Chardonnay
ElaboraciónTodas las uvas fueron recolectadas a mano temprano en la mañana y transportadas a nuestra bodega. Una primicia única en Sudáfrica, ya que el Pinot Noir y el Chardonnay se prensaron juntos en la misma prensa. La recuperación fraccionada de los racimos enteros garantizó que sólo el zumo de mejor calidad pasara a la fermentación. Después de la fermentación, el vino fue ligeramente clarificado y embotellado para la segunda fermentación, tras la cual el vino se sometió a cinco años de contacto con las lías antes del degüelle.
Grado alcohólico11,8% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoIdeal para beber en estos momentos, gran potencial de guarda de más de 10 años en botella.
Nota de cataEste burbujeante tiene una hermosa tonalidad rosa salmón. Se aprecian los arándanos maduros y un sutil picor del Pinot Noir con la complejidad cremosa del Chardonnay. Una explosión de fruta de frambuesa y ligeros sabores de madreselva en el paladar, con una espuma persistente pero delicada y agradable al paladar.
Referencia038602
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Todas las uvas fueron recolectadas a mano temprano en la mañana y transportadas a nuestra bodega. Una primicia única en Sudáfrica, ya que el Pinot Noir y el Chardonnay se prensaron juntos en la misma prensa. La recuperación fraccionada de los racimos enteros garantizó que sólo el zumo de mejor calidad pasara a la fermentación. Después de la fermentación, el vino fue ligeramente clarificado y embotellado para la segunda fermentación, tras la cual el vino se sometió a cinco años de contacto con las lías antes del degüelle.

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Graham Beck Pinot Noir Rose 2017

038602

Nuevo

Todas las uvas fueron recolectadas a mano temprano en la mañana y transportadas a nuestra bodega. Una primicia única en Sudáfrica, ya que el Pinot Noir y el Chardonnay se prensaron juntos en la misma prensa. La recuperación fraccionada de los racimos enteros garantizó que sólo el zumo de mejor calidad pasara a la fermentación. Después de la fermentación, el vino fue ligeramente clarificado y embotellado para la segunda fermentación, tras la cual el vino se sometió a cinco años de contacto con las lías antes del degüelle.

33,55 €

Variedad uvaPinot Noir
Variedades89% Pinot Noir 11% Chardonnay
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico11,8
ConsumoIdeal para beber en estos momentos, gran potencial de guarda de más de 10 años en botella.
ZonaWestern Cape
PaísSudafrica
Grupo de articulosGRAHAM BECK PINOT NOIR ROSE
Formato75 cl.

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Graham Beck Pinot Noir Rose 2017

Todas las uvas fueron recolectadas a mano temprano en la mañana y transportadas a nuestra bodega. Una primicia única en Sudáfrica, ya que el Pinot Noir y el Chardonnay se prensaron juntos en la misma prensa. La recuperación fraccionada de los racimos enteros garantizó que sólo el zumo de mejor calidad pasara a la fermentación. Después de la fermentación, el vino fue ligeramente clarificado y embotellado para la segunda fermentación, tras la cual el vino se sometió a cinco años de contacto con las lías antes del degüelle.

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