Home Vino espumoso>Codorníu Prima Vides

Cava (Cataluña), España

Codorníu Prima Vides

    Vino espumoso
  • con crianza

8.36€

8.36

IVA inc. · 75 cl.

Codorníu Prima Vides, primeras viñas, es un cava clásico, tradicional de la Bodega Codorníu elaborado en la localidad de Sant Sadurní de Noia, a partir de un ensamblaje de vinos de las variedades Xarel.lo, Macabeo y Parellada, en el que cada uno aportará sus matices y aromas diferentes para completar una paleta aromática de notas frutales, sobre todo cítricas, de hiebas aromáticas, y notas tostadas y de bollería fina, debido a la crianza. Es un cava joven, que pasará un mínimo de nueve meses en las cavas subterráneas de la bodega, en una crianza sobre lías en botella.
Características
Tipo Vino espumoso con crianza
ZonaCava (Cataluña), España
Productor Bodegas Codorníu
VariedadMacabeo, Xarel·lo y Parellada
ElaboraciónTras el despalillado y prensado de la uva obtenemos los mostos que fermentan a una temperatura controlada de 17°- 18°C. Una vez realizadas todas las fermentaciones y estabilizados los vinos, se prepara el coupage, aportando cada variedad una característica especial. Después del coupage, las botellas reposan en nuestras cavas subterráneas a una temperatura constante para que la segunda fermentación se realice con éxito, seguida de un periodo de crianza en contacto con las lías de las levaduras. En total, el vino pasará un mínimo de 9 meses en la bodega.
Grado alcohólico11% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Almacenamiento vertical.
MaridajesEs ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas o canapés variados. Para las comidas, marida perfectamente con las paellas o arroces de pescado, marisco, ensaladas de legumbres y las carnes blancas.
Nota de cataBrillante color amarillo pajizo. Burbuja fina y elegante que resalta la persistencia de su corona. En nariz predominan los aromas varietales (manzana, cítricos, flor de almendro) entrelazados con los matices de la crianza (tostados, pan, bollería). En boca es agradable, fresco y equilibrado.
Referencia038734
Comparte este producto

Comentarios sobre este producto

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Codorníu Prima Vides

Codorníu Prima Vides

Tras el despalillado y prensado de la uva obtenemos los mostos que fermentan a una temperatura controlada de 17°- 18°C. Una vez realizadas todas las fermentaciones y estabilizados los vinos, se prepara el coupage, aportando cada variedad una característica especial. Después del coupage, las botellas reposan en nuestras cavas subterráneas a una temperatura constante para que la segunda fermentación se realice con éxito, seguida de un periodo de crianza en contacto con las lías de las levaduras. En total, el vino pasará un mínimo de 9 meses en la bodega.

Escribe tu opinión

Codorniu Prima Vides View larger

Codorníu Prima Vides

038734

Nuevo

Tras el despalillado y prensado de la uva obtenemos los mostos que fermentan a una temperatura controlada de 17°- 18°C. Una vez realizadas todas las fermentaciones y estabilizados los vinos, se prepara el coupage, aportando cada variedad una característica especial. Después del coupage, las botellas reposan en nuestras cavas subterráneas a una temperatura constante para que la segunda fermentación se realice con éxito, seguida de un periodo de crianza en contacto con las lías de las levaduras. En total, el vino pasará un mínimo de 9 meses en la bodega.

más detalles

8,36 €

Variedad uvaMacabeo
VariedadesMacabeo, Xarel·lo y Parellada
BodegaCODORNIU
Grado alcohólico11
ConsumoTemperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Almacenamiento vertical.
ZonaCava (Cataluña)
PaísEspaña
MaridajesEs ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas o canapés variados. Para las comidas, marida perfectamente con las paellas o arroces de pescado, marisco, ensaladas de legumbres y las carnes blancas.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosCODORNIU PRIMA VIDES
Formato75 cl.
D.O.D.O. CAVA
Codorníu Prima Vides, primeras viñas, es un cava clásico, tradicional de la Bodega Codorníu elaborado en la localidad de Sant Sadurní de Noia, a partir de un ensamblaje de vinos de las variedades Xarel.lo, Macabeo y Parellada, en el que cada uno aportará sus matices y aromas diferentes para completar una paleta aromática de notas frutales, sobre todo cítricas, de hiebas aromáticas, y notas tostadas y de bollería fina, debido a la crianza. Es un cava joven, que pasará un mínimo de nueve meses en las cavas subterráneas de la bodega, en una crianza sobre lías en botella.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Codorníu Prima Vides

Codorníu Prima Vides

Tras el despalillado y prensado de la uva obtenemos los mostos que fermentan a una temperatura controlada de 17°- 18°C. Una vez realizadas todas las fermentaciones y estabilizados los vinos, se prepara el coupage, aportando cada variedad una característica especial. Después del coupage, las botellas reposan en nuestras cavas subterráneas a una temperatura constante para que la segunda fermentación se realice con éxito, seguida de un periodo de crianza en contacto con las lías de las levaduras. En total, el vino pasará un mínimo de 9 meses en la bodega.

Escribe tu opinión

Si te gusta este producto también te gustarán...