Oporto, Portugal
Tipo | Vino generoso oporto |
Zona | Oporto, Portugal |
Productor | Graham´s |
Variedad | Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Amarela (25%) y Alicante Bouschet (25%) |
Elaboración | Los viñedos con los que se elaboran los oportos estan ubicados en pleno valle del Duero, rio arriba, en escarpadas lomas, donde conviven multiples variedades como la touriga nacional, tinta cÒo, casi extinguida, la amarela o la touriga franncesa. Tras la vendimia, y durante la fermentación, se añade alcohol para encabezar los vinos y detener la fermentación a fin de que quede un resto de azucar sin fermentar. Luego los vinos envejecen en barricas de roble americano hasta ser seleccionados para formar parte de los Ruby, Tawny o algun LBV (Late Bottle Vintage), Oporto de cosecha. |
Grado alcohólico | 19% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir entre 12ºC y 14ºC |
Maridajes | Consumir solo, como un postre en si mismo, o con chocolates negros. |
Nota de cata | Ambar ligero, con reflejos ocres o anaranjados, muy brillante y limpio. La nariz es extremadamente aromática, inmensa, con notas de fruta seca, corteza de naranja en licor. En boca es concentrado, rico, meloso, eterno. |
Referencia | 034149 |
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034149
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Variedad uva | Touriga |
Variedades | Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Amarela (25%) y Alicante Bouschet (25%) |
Bodega | VARMA |
Grado alcohólico | 19 |
Consumo | Servir entre 12ºC y 14ºC |
País | Portugal |
Tipo | oporto |
Maridajes | Consumir solo, como un postre en si mismo, o con chocolates negros. |
Grupo de articulos | OPORTO GRAHAMS 30 AÑOS |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. OPORTO |
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