Portugal

Oporto Grahams Six Grapes

Name: Oporto Grahams Six Grapes
Brand: Graham´s
SKU: 043766
Price: 19.4 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Oporto

19,40 € IVA inc.

Este Oporto Reserve se elabora siguiendo el método tradicional, seleccionando uvas de las cinco fincas principales de la casa, destacando Quinta dos Malvedos y Quinta do Tua. Tras una fermentación controlada con fortificación, el vino envejece en barricas de roble curado durante un periodo de 2 a 4 años. A diferencia de un Vintage, se filtra antes del embotellado para asegurar que mantenga su frescura frutal y suavidad, buscando siempre la consistencia de un estilo Six Grapes que no requiere evolución adicional en botella.

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Descripción

W & J Grahams, fundada en 1820, es una de las casas de Oporto más prestigiosas del mundo, hoy propiedad de la familia Symington Family Estates. Six Grapes es su vino más emblemático, nacido del símbolo de las seis uvas que los enólogos marcaban históricamente en los barriles de mayor potencial para ser declarados Vintage. Es, en esencia, el Oporto del día a día para el bebedor de Vintage. Lo más destacable es su capacidad para ofrecer la complejidad, el cuerpo y la riqueza de un vino de añada con la accesibilidad de un Ruby Reserve, manteniendo una calidad excepcional que ha sido premiada por la International Wine Challenge.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Oporto Portugal
Variedad: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Tinta Cao
Elaboración: Este Oporto Reserve se elabora siguiendo el método tradicional, seleccionando uvas de las cinco fincas principales de la casa, destacando Quinta dos Malvedos y Quinta do Tua. Tras una fermentación controlada con fortificación, el vino envejece en barricas de roble curado durante un periodo de 2 a 4 años. A diferencia de un Vintage, se filtra antes del embotellado para asegurar que mantenga su frescura frutal y suavidad, buscando siempre la consistencia de un estilo Six Grapes que no requiere evolución adicional en botella.
Grado alcohólico: 20
Consumo: Servir ligeramente fresco (12-16ºC). Al no tener sedimentos, no necesita decantación. Una vez abierto, conserva sus cualidades óptimas durante 6 a 8 semanas.
Maridajes: Sublime con postres de chocolate negro, frutos secos y tartas de frutos rojos. Es el compañero clásico de quesos azules intensos como el Stilton o quesos curados.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Presenta un color rojo rubí profundo y oscuro. En nariz es seductor, con aromas intensos a ciruelas negras, cerezas y moras, complementados por matices de chocolate negro y regaliz. En boca destaca su estructura firme y cuerpo generoso, ofreciendo una textura aterciopelada donde resalta la fruta madura y una frescura equilibrada. Su final es largo, persistente y muy placentero, conservando la elegancia típica de los grandes Vintage.