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Jerez, España
Amontillado Lustau Vors (50 cl.)
-
Vino generoso
- amontillado
Este Amontillado VORS, con más de 30 años de vejez certificada, se extrae de las soleras del Amontillado San Bartolomé que envejece en las viejas bodegas de Lustau en El Puerto de Santa María. Estamos, pues, ante un viejísimo amontillado portuense, de gran complejidad, finura y elegancia. Un vino para deleitar a los buenos aficionados al buen jerez.
Características
| Tipo | Vino generoso amontillado |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Emilio Lustau |
| Variedad | Palomino (100%) |
| Elaboración | Amontillado muy viejo, catalogado como VORS por el Consejo Regulador de la DO por sus más de 30 años de crianza media, es el resultado de una fase de crianza biológica seguido de un largo periodo de crianza fisico química u oxidativa. Un vino 100% palomino. |
| Grado alcohólico | 20% Vol. |
| Formato | 50 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Con quesos muy curados, consomés y platos de caza. Perfecto digestivo. |
| Nota de cata | Color ámbar oscuro, aroma a maderas nobles y a cuero. Intenso y lleno en boca, con pronunciados toques salinos típicos de los amontillados viejos. Final inmensamente largo. |
| Referencia | 027710 |
Los críticos opinan
The NV Amontillado VORS is a huge step up in quality and complexity from the rest of Amontillados. Bright brown color, extremely saline in the palate, sharp as a knife. One has to wonder if in the past the origin of this wine could have been Manzanilla rather than Fino. It is clean with a complex nose of curry, old wood, wax, antique shop and shoe polish as well as an extremely concentrated palate. Drink 2013-2021. The Wine Advocated
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Amontillado Lustau Vors (50 cl.)
027710
Nuevo
Amontillado muy viejo, catalogado como VORS por el Consejo Regulador de la DO por sus más de 30 años de crianza media, es el resultado de una fase de crianza biológica seguido de un largo periodo de crianza fisico química u oxidativa. Un vino 100% palomino.
| Variedad uva | Palomino |
| Variedades | Palomino (100%) |
| Bodega | CABALLERO |
| Grado alcohólico | 20 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | amontillado |
| Maridajes | Con quesos muy curados, consomés y platos de caza. Perfecto digestivo. |
| Grupo de articulos | AMONTILLADO LUSTAU VORS |
| Formato | 50 cl. |
| D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
Este Amontillado VORS, con más de 30 años de vejez certificada, se extrae de las soleras del Amontillado San Bartolomé que envejece en las viejas bodegas de Lustau en El Puerto de Santa María. Estamos, pues, ante un viejísimo amontillado portuense, de gran complejidad, finura y elegancia. Un vino para deleitar a los buenos aficionados al buen jerez.
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