Buscar
mi cesta
0
artículo -
artículos -
vacío
mi cesta
Ningún producto
A determinar!
Transporte
0,00 €
Total
Has añadido a tu cesta
91 Parker
ENVÍO GRATIS + INFO 
Jerez, España
Pata de Gallina Oloroso (50 cl.)
-
Vino generoso
- oloroso
El oloroso Pata de Gallina es una de los vinos más curiosos dentro de la gama de vinos de Almacenista de Bodegas Lustau. La bodega jerezana de Juan García Jarana atesora una solera de 38 botas de un oloroso que antiguamente se marcaba con una señal de tiza diferente por su notable sensación de dulzor debido a su mayor contenido en glicerina. Segén los clásicos entendidos era un vino con ciertas propiedades nutritivas y por eso se le llamó Pata de Gallina. Es un oloroso algo abocado pero de dulzor natural.
Características
| Tipo | Vino generoso oloroso |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Emilio Lustau |
| Variedad | Palomino (100%) |
| Elaboración | Oloroso jerezano criado en la bodega del almacenista Manuel Cuevas Jurado, denominado Pata de gallina por su carácter ligeramente abocado. Se selecciona una unica bota de las 30 que forman la solera para extraer este gran vino. |
| Grado alcohólico | 20% Vol. |
| Formato | 50 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Con almendras tostadas en el aperitivo, con carnes rojas, asados y guisos como rabo de toro |
| Nota de cata | Este Oloroso es envejecido en una solera de 38 botas en la bodega del Almacenista Juan García Jarana. De color oro oscuro, con aromas de frutos secos. Muy rico y concentrado. Poderosa expresión del grado de intensidad que pueden alcanzar las más viejas soleras de Oloroso |
| Referencia | 029958 |
Los críticos opinan
The non-vintage Oloroso Pata de Gallina, Almacenista Garcia Jarana, also a dark amber, offers smoke, earth, and almonds. It would also make a fine match with game. The Wine Advocated
Comparte este producto
Comentarios sobre este producto
No hay comentarios de clientes por ahora.
View larger
Pata de Gallina Oloroso (50 cl.)
029958
Nuevo
Oloroso jerezano criado en la bodega del almacenista Manuel Cuevas Jurado, denominado Pata de gallina por su carácter ligeramente abocado. Se selecciona una unica bota de las 30 que forman la solera para extraer este gran vino.
| Variedad uva | Palomino |
| Variedades | Palomino (100%) |
| Bodega | CABALLERO |
| Grado alcohólico | 20 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | oloroso |
| Maridajes | Con almendras tostadas en el aperitivo, con carnes rojas, asados y guisos como rabo de toro |
| Grupo de articulos | PATA DE GALLINA OLOROSO |
| Formato | 50 cl. |
| D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
El oloroso Pata de Gallina es una de los vinos más curiosos dentro de la gama de vinos de Almacenista de Bodegas Lustau. La bodega jerezana de Juan García Jarana atesora una solera de 38 botas de un oloroso que antiguamente se marcaba con una señal de tiza diferente por su notable sensación de dulzor debido a su mayor contenido en glicerina. Segén los clásicos entendidos era un vino con ciertas propiedades nutritivas y por eso se le llamó Pata de Gallina. Es un oloroso algo abocado pero de dulzor natural.
No hay comentarios de clientes por ahora.
Si te gusta este producto también te gustarán...
..........
© 2023 Todos los derechos reservados · teléfono de atención al cliente 681 27 27 38