Ribera del Duero , España

Tinto Pesquera Reserva 2018

Name: Tinto Pesquera Reserva 2018
Brand: Tinto Pesquera
SKU: 039549
Price: 41.1 EUR
Availability: InStock

41,10 € IVA inc.

Vinificación por variedades con doble mesa de selección y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación el vino pasa 24 meses de crianza en barricas de roble americano más 12 meses más de maduración en botella.

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Descripción

A Alejandro Fernández, el creador de los vinos Pesquera, se le suele presentar como el Maestro de la Tempranillo. Lleva más de 40 años al mando de su bodega, una de las pioneras en la Ribera del Duero, pero con las últimas cosechas de su vino Reserva ha sabido comprender qué es lo que la gente de hoy busca en un vino como este Pesquera Reserva. Se pude decir que es un vino moderno, fresco, viváz pero que mantiene la esencia de lo clásico, con finura y elegancia. Un valor seguro.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Ribera del Duero España
Variedad: Tempranillo (100%)
Elaboración: Vinificación por variedades con doble mesa de selección y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación el vino pasa 24 meses de crianza en barricas de roble americano más 12 meses más de maduración en botella.
Grado alcohólico: 14
Consumo: Se recomienda decantar al menos una hora y servir a unos 18ºC.
Maridajes: Carnes asadas, carnes de caza, guisos de legumbres, cochinillo, lechazo, y queso bien curados.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: De color rojo picota con ribete amoratado, muy cubierto de capa. Nariz intensa y compleja, marca de la casa. Los aromas a frutos rojos (frambuesa y bayas silvestres) y negros dejan paso a una imponente sucesión de notas especiadas (clavo y regaliz), toques de monte bajo y ecos minerales en perfecta armonía sobre un fondo balsámico y de hierbas aromáticas. Amplio, expresivo y carnoso, con un tanino noble y bien trabajado aunque aún muy presente en boca. Equilibrado y balsámico en el paso, destaca por su elegante final con notas de regaliz y cacao. Largo y muy persistente, es un vino elaborado para perdurar en el tiempo.