Bierzo , España

Brezo Mencía 2024

Name: Brezo Mencía 2024
Brand: Bodegas y Viñedos Mengoba
SKU: 043807
Price: 8.63 EUR
Availability: InStock

92 Parker

8,63 € IVA inc.

Vendimia manual de las parcelas de Mencía y Garnacha ubicadas en la localidad de Valtuille y Villafranca del Bierzo. La uva seleccionada se despalilla y pasa a la estrujadora. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica. Finalmente una crianza de 3 meses en fudres de roble francés de 2.500 litros de capacidad.

Envío gratis* 24/48h

Descripción

Brezo Mencía es un vino elaborado por el enólogo francés Gregory Pérez, de Bodegas Mengoba, nacido en Burdeos y con ascendencia española, en la Denominación de Origen Bierzo, elaborado a partir de la uva autóctona local, Mencía, y una pequeña aportación de Garnacha tintorera. Es un vino joven, con una mínima crianza en depósitos de madera de roble, unos 3 meses, y donde predomina la frescura, las notas de fruta fresca, frente a la madera. Es ligero y suave al paladar, perfecto para acompañar cualquier plato de primavera o verano o cenas en terrazas. Un 92 Puntos Parker para un vino joven, ligero y con excelente relación calidad precio.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto sin crianza
Zona: Bierzo España
Variedad: Mencía 90% y Garnacha Tintorera 10%
Elaboración: Vendimia manual de las parcelas de Mencía y Garnacha ubicadas en la localidad de Valtuille y Villafranca del Bierzo. La uva seleccionada se despalilla y pasa a la estrujadora. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica. Finalmente una crianza de 3 meses en fudres de roble francés de 2.500 litros de capacidad.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
Maridajes: Aperitivos, todo tipo de carnes, arroces y verduras a la plancha.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color rojo vivo, de media capa, con ribete violáceo. En nariz es intenso, con notas de flores , fruta roja fresca y toques especiados. En boca es goloso, de buen ataque, medio cuerpo, y final afrutado. Ligero y suave al paladar.