Ribera del Duero , España
Momo 1,5L 2020
26,45 €
IVA inc.
Viñedos de Tempranillo ubicados en la localidad de Pesquera de Duero. Vendimia manual, maceración y fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza posterior de 12 meses en barricas de roble francés.
Momo es un vino de crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que elaboran las conocidas Bodegas Bohorquez para las no menos conocidas Bodegas Sanchez Romate, dentro del portfolio de vinos que este bodega jerezana tiene por varias regiones de España, como Rueda o, en este caso, Ribera del Duero. Con la garantía de una gran bodega, con viñedo propio y ubicada en Pesquera de Duero, Momo es un Tempranillo 100%, llamada allí Tinta del Pais o tambien Tinto Fino, con 12 meses de crianza, más que recomendable para nuestras comidas y tapeos habituales.
- Tipo
- Vino Tinto con crianza
- Zona
- Ribera del Duero España
- Variedad
- Tempranillo (58%), Cabernet Sauvignon (12%), Merlot (30%)
- Elaboración
- Viñedos de Tempranillo ubicados en la localidad de Pesquera de Duero. Vendimia manual, maceración y fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza posterior de 12 meses en barricas de roble francés.
- Grado alcohólico
- 13,5
- Consumo
- Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC.
- Maridajes
- Apertivos, carnes a la parrilla, chuletas, y guisos de carne de caza.
- Formato
- 1.5 L.
- Nota de cata
- Rojo picota de media cpa, con ribetes violáceos. Nariz de media intensidad, de mucha fruta fresca, fruta roja, notas balsámicas y matices tostados y especiados provenientes de su crianza en barrica. En boca es amplio y profundo, muy fresco, con buen tanino presente y largo recorrido.
040435
46 Artículos
Nuevo
Sin opiniones


