Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2021

swartland , Sudafrica

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2021

Name: Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2021
Brand: Boekenhoutskloof
SKU: 040774
Price: 34.62 EUR
Availability: InStock

Vino tinto Blend

34,62 € IVA inc.

2020 es una añada que muestra un equilibrio y una textura excepcionales con una elegancia juvenil. Estas características favorecen sin duda un importante potencial de envejecimiento. El Syrah y el Cinsault se maduraron en una combinación de foudres y barricas de roble francés de 2.500 litros. La garnacha se maduró en demi-muids de 600 litros. El Cabernet Sauvignon fue el único componente envejecido en barricas nuevas de roble francés. La crianza osciló entre 11 y 14 meses, dependiendo del componente y de la parcela del viñedo.

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Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Swartland Sudáfrica
Variedad: 100% Blend
Elaboración: 2020 es una añada que muestra un equilibrio y una textura excepcionales con una elegancia juvenil. Estas características favorecen sin duda un importante potencial de envejecimiento. El Syrah y el Cinsault se maduraron en una combinación de foudres y barricas de roble francés de 2.500 litros. La garnacha se maduró en demi-muids de 600 litros. El Cabernet Sauvignon fue el único componente envejecido en barricas nuevas de roble francés. La crianza osciló entre 11 y 14 meses, dependiendo del componente y de la parcela del viñedo.
Grado alcohólico: 14,69
Consumo: Un vino para beber en estos momentos, potencial de envejecimiento en botella de al menos 10 años con cualidades y sensaciones diferentes en cada una de sus etapas.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: La nariz es oscura y melancólica y atrae con sus aromas de fruta negra y toques de pimienta y especias. El arándano y la mora de la nariz siguen en un paladar lleno de capas con sabores de ciruelas negras y notas de polvo, grafito y cacao. Concentrado y elegante, con una acidez fresca pero integrada y unos taninos finos que aportan una estructura excepcional. La grosella negra y el chocolate persisten en un final sedoso.