Campo de Borja , España
Borsao Tres Picos 2022
Vino tinto Natural
12,80 €
IVA inc.
Viñedos de Garnacha, de entre 40 y 60 años sobre suelos arcillo-calcáreos. Una vez vendimiados los racimos con selección de granos, se someten a maceración prefermentativa durantes unos 20 días. Despues se inicia la fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a los 25ºC. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante cinco meses antes de su embotellado.
La buena Garnacha, si de Campo de Borja, dos veces buena, por hacer un simil con el famoso refrán español. Y es que Bodegas Borsao lleva más de 60 años, primero como cooperativa, y en 2001 tras la fusión de tres de ellas, ya como bodega en sí, cultivando y elaborando grandes vinos de Garnacha y gestionando casi 2500 Ha de esta uva 100% española a los pies del Moncayo, en la localidad de Borja (Zaragoza). Este Borsao Tres Picos es su mejor vino, siempre bien posicionado en todas las listas de vinos con mejor relación calidad/precio. Y no defrauda.
- Tipo
- Vino Tinto
- Zona
- Campo de Borja España
- Variedad
- Garnacha (100%)
- Elaboración
- Viñedos de Garnacha, de entre 40 y 60 años sobre suelos arcillo-calcáreos. Una vez vendimiados los racimos con selección de granos, se someten a maceración prefermentativa durantes unos 20 días. Despues se inicia la fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a los 25ºC. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante cinco meses antes de su embotellado.
- Grado alcohólico
- 14,5
- Consumo
- Servir a una temperatura de entre 14-16 ºC.
- Maridajes
- Todo tipo de guisos de carne de caza, rabo de toro, carrillada. Queso curados.
- Formato
- 75 cl.
043390
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