Mataveras 2021
Mataveras 2021

Ribera del Duero , España

Mataveras 2021

16,21 € IVA inc.
Maceraciones pre fermentativas en frío, en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica macerando los hollejos en contacto con el mosto durante 3 û 4 semanas. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.

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Mataveras guarda en sí mismo el clásico estilo de un Ribera del Duero, con la característica uva Tinto fino o tempranillo, mezclada con tintes de modernidad al emplear pinceladas de variedades foráneas como la Cabernet Sauvignon o la Merlot. Estupendo vino a muy buen precio.
Elaboración
Maceraciones pre fermentativas en frío, en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica macerando los hollejos en contacto con el mosto durante 3 û 4 semanas. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
Grado alcohólico
13,5
Consumo
Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes
Arroces de carne, Embutidos y Carnes rojas a la parrilla
Formato
75 cl.
042829
261 Artículos
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