Ribera del Duero , España

Palomo Cazador (Magnum) 2018

Name: Palomo Cazador (Magnum) 2018
Brand: Palomo Cazador
SKU: 035591
Price: 21.47 EUR
Availability: InStock

Vino tinto Natural

21,47 € IVA inc.

Viñedo ubicado en la localidad de Pesquera de Duero, vendimia manual. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura de 27ºC, con maceraciones cortas. Fermentación maloláctica y crianza corta de 4-5 meses en barricas de roble francés y americano.

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Descripción

Clásico vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero, 100% Tempranillo o Tinto Fino, elaborado para la Distribuidora Unesdi por la bodega Viñedos del Jaro en su finca de El Quiñon en Pesquera de Duero. Con una pequeña crianza en barricas de roble frances y americano de unos 4-5 meses, es un tinto joven y fresco perfecto para el consumo habitual, compañero ideal del palomo Cojo, el otro palomo.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto
Zona: Ribera del Duero España
Variedad: Tempranillo
Elaboración: Viñedo ubicado en la localidad de Pesquera de Duero, vendimia manual. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura de 27ºC, con maceraciones cortas. Fermentación maloláctica y crianza corta de 4-5 meses en barricas de roble francés y americano.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Servir a una temperatura de 16ºC -18ºC.
Maridajes: Aperitivos, tapas, quesos curados, carnes a la parrilla, chuletas, guisos de campo.
Formato: 1.5 L.
Nota de cata: Color rojo picota intenso, de media capa. Nariz intensa de fruta roja madura, frutos negros silvestres, moras, arándanos, de gran carga frutal. Toque láctico muy mercado. En boca es fresco, suave, con buena acidez y buen recorrido por boca.