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Vino tinto

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  • con crianza

    Este vino nace de una selección minuciosa de uvas Tempranillo y Mazuelo en la D.O.Ca. Rioja. Tras una vendimia controlada, realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la carga frutal. Posteriormente, el vino se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano,...

    19, 30€

    19,30 €
  • con crianza

    Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición...

     91 Parker
    21, 61€

    21,61 €
  • con crianza

    Vino monovarietal procedente de un viñedo singular, viñedo en espaldera y semi-secano situado en ladera norte de la Sierra del Carche con cubierta caliza y fondo franco arenoso. crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella, cultivo ecológico y vegano, fermentación espontánea seguida de crianza.

    13, 35€

    13,35 €
  • sin crianza

    7, 50€

    7,50 €
  • con crianza

    Selección de varios viñedos ubicados en las localidades de Paradas de Sil, A Teixeira y Ribas de Sil, de las variedades Mencía, Garnacha y Mouratón, con diferentes orientaciones, suelos y altitudes, con algunas viñas de más de 60 años. Vendimia manual y selección de uva a la llegada a la bodega. Maceración prefermentaiva y fermentación alcohólica natural...

    32, 65€

    32,65 €
  • con crianza

    Vendimia manual que pasa a mesa de selección vibradora: despalillada y posteriormente conducida por gravedad a los depósitos de fermentación.Fermentación alcohólica de entre 9 y 12 días a temperaturas de 20º a 24º C. Maceración de 15 a 20 días, y fermentación maloláctica parcialmente en barricas de roble. Crianza de 12 a 14 meses en barricas nuevas de...

    44, 05€

    44,05 €

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