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Somontano, España
Glárima Joven Blanco 2023
- Vino blanco
- sin crianza
Glarima Blanco joven es un coupage de dos variedades de uva blanca, Gewurztraminer y Chardonnay, ambas de origen francés. Bodegas Sommos, en Somontano, presentan este vino blanco ligero y fresco, muy aromático debido a la presencia de ambas variedades y que con una muy leve crianza sobre lias de unos 3 meses consigue algo de estructura, untuosidad y redondez.
Características
| Tipo | Vino blanco sin crianza |
| Zona | Somontano, España |
| Productor | Bodegas Sommos |
| Variedad | Chardonnay (20%) Gewürztraminer (80%) |
| Elaboración | Viñedos propios de Gewurztraminer y Chardonnay, con vinificaciones por separado de ambas variedades. Suave prensado en fresco y desfangado posterior, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, unos 14ºC. Tras la fermentación y realizado el ensamblaje de ambos vinos, el vino se cria sobre sus lias con removidos diarios durante unos tres meses. |
| Grado alcohólico | 13% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 12ºC y 14ºC. |
| Maridajes | Aperitivos, ensaladas, arroces marineros, pescados, comida oriental. |
| Nota de cata | Amarillo pajizo con reflejos verdosos, plateados. Nariz de intensidad media, con notas muy frutales, de melocotón, albaricoque, fruta tropical. Notas florales de jazmin. Muy fresco y afrutado. En boca es suave, fresco, con buena acidez en boca, graso. Estructurado y elegante postgusto. |
| Referencia | 041173 |
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Glárima Joven Blanco 2023
041173
Nuevo
Viñedos propios de Gewurztraminer y Chardonnay, con vinificaciones por separado de ambas variedades. Suave prensado en fresco y desfangado posterior, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, unos 14ºC. Tras la fermentación y realizado el ensamblaje de ambos vinos, el vino se cria sobre sus lias con removidos diarios durante unos tres meses.
| Variedad uva | Gewürztraminer |
| Variedades | Chardonnay (20%) Gewürztraminer (80%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 13 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 12ºC y 14ºC. |
| Zona | Somontano |
| País | España |
| Maridajes | Aperitivos, ensaladas, arroces marineros, pescados, comida oriental. |
| Crianza | sin crianza |
| Grupo de articulos | GLARIMA BLANCO JOVEN |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. P. SOMONTANO |
Glarima Blanco joven es un coupage de dos variedades de uva blanca, Gewurztraminer y Chardonnay, ambas de origen francés. Bodegas Sommos, en Somontano, presentan este vino blanco ligero y fresco, muy aromático debido a la presencia de ambas variedades y que con una muy leve crianza sobre lias de unos 3 meses consigue algo de estructura, untuosidad y redondez.
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