Somontano, España
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Somontano, España |
Productor | Bodegas Sommos |
Variedad | Gewürztraminer (100%) |
Elaboración | Vendimia nocturna, la 3ª semana del mes de agosto, de viñedo de la variedad Gewürztraminer. Maceración pelicular durante unas horas, ligero prensado y fermentación controlada a temperatura controlada de 14ºC en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lias con removido diario durante unos 4 meses. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 10ºC y 12ºC |
Maridajes | Pescados grasos al horno, atún, pasta con verduras, mariscos. |
Nota de cata | Color amarillo intenso, brillante, con matices acerados y reflejos verdosos. Nariz muy intensa, destacando el carácter floral sobre un fondo cítrico, hierbas aromáticas y notas de fruta blanca en almibar. Especias dulces como la vainilla procedentes de la madera. En boca es muy sedoso, perfumado, graso, con largo recorrido y final muy elegante. |
Referencia | 041519 |
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041519
Nuevo
Variedad uva | Gewürztraminer |
Variedades | Gewürztraminer (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 10ºC y 12ºC |
Zona | Somontano |
País | España |
Maridajes | Pescados grasos al horno, atún, pasta con verduras, mariscos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | SOMMOS COLECCION GEWURZTRAMINER |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. P. SOMONTANO |
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