Rueda, España
Tipo | Vino blanco con crianza |
Zona | Rueda, España |
Productor | Carlos Moro |
Variedad | Verdejo (100%) |
Elaboración | Viñedo de la variedad Verdejo plantado en el año 2000 en la localidad de Villalba de Adaja (Valladolid). Vendimia manual. Elaboración tradicional en blanco, con fermentación en barricas de 600 l. Fermentación maloláctica y envejecimiento de 6 meses en barrica francesa nueva y otros 6 meses extra de crianza en botella. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a entre 6ºC y 8ºC de temperatura. |
Maridajes | Aperitivos, ahumados, ensaladas, carnes blancas, cocina oriental. |
Nota de cata | Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdes, muy brillante. Aromas francos en nariz, muy elegantes y complejos, que incluyen notas tropicales, notas herbáceas y florales, junto con aromas de la crianza en madera, especiados, vainilla, toffe y madera nobles. Boca fina y elegante, con sensaciones aterciopeladas, muy buena acidez, fresco y untuoso, es de final largo y agradable. |
Referencia | 041614 |
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041614
Nuevo
Variedad uva | Verdejo |
Variedades | Verdejo (100%) |
Bodega | MATARROMERA |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Servir a entre 6ºC y 8ºC de temperatura. |
Zona | Rueda |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, ahumados, ensaladas, carnes blancas, cocina oriental. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | CARLOS MORO LAS MARCAS FB |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RUEDA |
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